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冬天腹瀉拉肚子怎麼辦 可以多喝熱粥少吃涼

美食 更新时间:2025-02-08 12:18:55

  冬天腹瀉拉肚子怎麼辦 可以多喝熱粥少吃涼

  冬季寒氣十足,人很容易受涼,而有的人還喜歡去吃一些冷的食物,這就很容易引起腹瀉,造成拉肚子。那麼為了防止腹瀉拉肚子,我們在飲食上特别需要注意。那麼應該如何正确飲食呢?

  1、多補充水分。

  腹瀉病人由于大量的排便,導緻身體嚴重缺水和電解質紊亂,此時必須補充大量的水分。

  含有氯化鈉、氯化鉀和葡萄糖、枸橼酸鈉的補液鹽是理想的選擇,因為它們能補充體内流失的葡萄糖、礦物質,并且調節鉀、鈉電解質、水分酸堿平衡;

  而胡蘿蔔汁、蘋果汁、西瓜汁等不僅能補充水分,而且可以補充必需維生素,也是很好的補充品。它們都是防止機體因腹瀉而脫水和虛脫的良方。

  2、飲食需要清淡。

  腹瀉期間應食用清淡的流質食物,如雞湯或其他透明的液體。因為在腹瀉期間,腸子需要充分地休息;當你确定雞湯沒問題後,可趁症狀改善時,在飲食中逐漸加入米飯、酸乳(含有益菌)、生菜等容易消化的食物。

  3、飲食禁忌。

  腹瀉患者不可吃加速腹瀉的飲食,牛奶、咖啡、全谷類、粗糙蔬果等高纖維食物盡量少用,避免産氣食物和刺激性辛辣食物等等。

  冬天腹瀉拉肚子怎麼辦 可以多喝熱粥少吃涼

  4、補充維生素。

  注意複合維生素B和維生素C補充,如鮮桔汁、果汁、番茄汁、菜湯等。

  冬天腹瀉應該吃什麼食物好呢?

  1)可以蒸煮水果,去寒性。

  适當吃些蘋果,不要吃西瓜,雪梨等等涼性的水果,會讓拉肚子加劇。冬天可以吃水果最好可以蒸或者煮1-2分鐘,這樣可以去水果的寒性。

  2)多喝熱粥。

  在冬天,寒氣重對身體特别不好。如果這時還吃冷食,那麼特别容易引發腹瀉。

  而冬季養生最好的方法時和熱粥。

  粥的主要原料多為粳米、小米或糯米,它們不但含有豐富養分。且分析食物特性:大米、小米、薏米性味甘平有和胃氣、補脾虛的功效,因而,冬日食大米粥非常有益。

  在熬制的過程中,可以在粥中配以各種具有藥用價值的輔料,如蓮子、淮山、枸杞、紅棗、芡實等,對抗胃寒的作用也更加顯著。

  3)加鹽的白粥。

  腹瀉還可以喝點加鹽的白粥,建議不要放肉。肉粥會加劇腸胃負擔,腹痛排便後,疼痛雖緩解,但此時腸胃因炎症而出現不同程度的水腫,如果吃肉菜,會加重病情,因此腹瀉後兩至三天内,飲食應以清淡為主,不妨喝點白粥,加少許鹽。

  4)适當的吃些面食。

  腹瀉需要吃一些比較容易消化的食物,面食是不錯的選擇。面條營養豐富,而且比較容易消化吸收,所以吃面條是腹瀉的人一個很好的選擇。

  但是,對于腹瀉的人來說,吃的面條不要過于油膩,過于油膩的話會加重腸胃負擔。

  5)胃寒的人,胡椒可入菜。

  冬天受寒,胃容易着涼從而引起腹瀉。而對這種體質的人,專家建議,在做菜、煮湯、煮粥時,可以加入少量胡椒、幹姜、陳皮。

  這幾樣食物性平辛溫,正能怯寒邪,保胃氣。這個方法不止适用于冬季,對于脾胃陽虛的人,一年四季的飲食都可以堅持。

  推薦适合冬天腹瀉喝的粥:

  △ 山藥粥

  将山藥30克切碎、炒熟,糯米30克水浸1夜後共煨粥。日服1~2次,空腹服。

  可補脾益氣、溫中散寒、澀腸止瀉。

  △ 曲米粥

  材料:神曲15克,炒谷芽、麥芽、焦山楂各10克,大米100克。

  将神曲搗碎取煎汁适量,再加入大米煮粥服食,每日1劑。

  可健脾胃、促消化;适用于消化不良、食積難消、嗳腐吞酸、脘悶腹脹、大便溏洩等。

  △ 藕粥

  取新鮮老藕适量,洗淨,切薄片,與粳米100克、白糖少許共入砂鍋中,加水煨粥 ,供早晚取食。

  溫馨提示

  冬季如果亂吃東西,容易引起腹瀉,為了防止拉肚子,我們應該遵循以上正确的飲食原則,保持良好的生活習慣。遠離寒涼食物,避免疾病纏身;合理健康飲食,保證身體健康。

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