枸杞子在一個家庭當中,男人肩負的是整個家庭的重擔,況且生活以及工作各方面帶來的壓力讓很多男人吃不消。所以男人通過食物來補身體也是必須的,那麼在飲食上有哪些食物既可以幫助男人補腎又可以補精呢?
一、鹌鹑肉
鹌鹑肉不僅酥嫩美味,而且營養豐富。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多種人體必需氨基酸、無機鹽等。具有補益腎氣、強健腰膝的作用,是滋補妙品。男子經常食用可以改善精力,提高性欲。
推薦菜譜:杞精炖鹌鹑
材料:鹌鹑1隻,枸杞子、黃精各30克,鹽、味精少許。
做法:将鹌鹑宰殺,去毛及内髒,冼淨,枸杞、黃精裝鹌鹑腹内,加水适量,文火炖酥,加鹽、味精适量調味即成。
二、牡蛎
是一種富含微量元素的海産品,性質微寒,可滋陰潛陽、補腎澀精。對盜汗、心慌等虛勞證候有較好的效果。在我國有“南方之牡蛎,北方之熊掌”之說。牡蛎富含蛋白質、脂肪,及維生素A、煙酸,另外,其鉀、鈉、鈣、鎂、鋅、鐵、銅、磷、硒等礦物質含量也很豐富,含碘量遠遠高出牛奶和蛋黃。牡蛎是含鋅最多的天然食品之一(每百克蚝肉含量高達100毫克),每天吃2~3個牡蛎就可提供一個人全天所需的鋅。生吃是保留蚝内的鋅的最佳方法。
推薦菜譜:牡蛎豆腐湯
材料:鮮牡蛎肉、豆腐、姜蔥、蒜片和澱粉等。
做法:首先将豆腐和牡蛎肉洗幹淨,豆腐切丁,牡蛎肉切成薄片。然後用花生油爆香蒜片,接着倒入蝦油和水,等水燒開後加入豆腐丁。最後等水燒開加入牡蛎肉、蔥絲,用澱粉勾稀薄芡即可。
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