平時很多人喜歡喝茶,但可能沒多少人喝過雞蛋茶,實際上,雞蛋茶有非常好的去火功效,還具有止渴潤肺的功能,所以推薦大家這麼吃,能夠有效吸收營養,具體該怎麼做呢?
一、雞蛋茶能去火嗎
喝雞蛋茶可以去火。
開水沖雞蛋有去火潤燥和止咳潤肺的功效,同時還是營養吸收率達90%以上的雞蛋吃法。
做法:
材料:雞蛋兩個,馬克杯,麻油5g,打蛋器,冰糖20g
1、取一個較深的容器,如大些的馬克杯。用沸水燙過容器。
2、将雞蛋打入容器内,滴幾滴麻油,用筷子或打蛋器打勻。
3、燒沸水,立刻沖入容器中,蛋液成碎花瓣狀即可。
4、趁熱加入兩塊冰糖,或稍涼後加入蜂蜜。
二、雞蛋茶(用開水沏的生雞蛋然後加點香油)是否能去火?
雞蛋茶是傳統的去火偏方,好喝并且去火見效明顯。早晚都可食用,早上做起來快捷方便,補充營養,潤肺清腸。晚上睡覺之前喝下,去火能達到立竿見影的效果,并且利于睡眠。
提示:在“上火”期間,不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙和熬夜,應注意保持口腔衛生,經常漱口,多喝水,并在醫生指導下服用“清火”藥物。如果“上火”症狀比較明顯,一周以上還沒有好轉,需及時到醫院就診。
三、雞蛋茶的做法
1.将雞蛋磕入碗中,順一個方向打碎攪勻。
2.小奶鍋中放入适量冷水,大火燒開。
3.将燒開的水沖入雞蛋碗中,邊沖邊攪。
4.沖好後,加兩勺蜂蜜,調勻。
5.再加适量香油,調勻,即可食用。
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