聖女果，又稱小櫻桃，珍珠小番茄，櫻桃小番茄，既可蔬又可果，也可以做成蜜餞。，味清甜，無核，口感好，營養價值高且風味獨特，食用與觀賞兩全其美。

　　聖女果怎麼做好吃？聖女果的做法大全

　　香蕉聖女果奶昔

　　健康的美才是真的美。及時有效地清除身體内的“垃圾，才能做到真正的健康。這款奶昔很适合媽媽們飲用，光潔皮膚、清腸排毒，早上起來為自己做一杯，一天都是美美的！

　　用料：香蕉1根，牛奶1袋，聖女果5個

　　做法：

　　1、準備好所有材料：香蕉、聖女果、牛奶；

　　2、香蕉去皮，切成段，最好是等大的香蕉段；

　　3、把切好的香蕉段放入攪拌機内；

　　4、再加入一袋牛奶和撥好皮的聖女果；

　　5、牛奶倒進去放到一起後，蓋好蓋子；

　　6、用點搖的檔，不要攪打太久，點搖2-3次沒有大顆粒即可。

　　作文庫知識百科小貼士：尤其适宜嬰幼兒、孕産婦、老人食用。經常發生牙龈出血或皮下出血的患者，吃聖女果有助于改善症狀。

　　香蕉聖女果奶昔的功效：增加人體抵抗力，延緩人的衰老。

　　蛋心聖女果

　　色澤亮麗，開胃佳品。

　　用料：雞蛋，橙子，聖女果，蔥花，豬油

　　做法：

　　1、将雞蛋打碎，攪拌均勻，加入适量鹽、味精；

　　2、雞蛋蒸熟後，正面扣在盤子上，中間插上聖女果；

　　3、将橙子切成半圓片擺在邊上，最後用蔥花點綴。

　　作文庫知識百科小貼士：聖女果可以增加人體的抵抗能力，延緩人的衰老、減少皺紋的産生，所以，特别适合女生用來美容。

　　蛋心聖女果的功效：促進人體的生長發育，特别可促進小兒的生長發育。增加人體抵抗力。

　　聖女果芒果果汁

　　補充維C的果汁飲品。

　　用料：聖女果300克，芒果1個，冰糖5克，冷開水200毫升

　　做法：

　　1、将芒果洗幹淨，去掉外皮去掉核，然後切成小塊；

　　2、聖女果洗幹淨，去掉蒂，對半切開就行了；

　　3、将切好的芒果和聖女果還有冰糖和冷開水倒入果汁機内（我用的是豆漿機，這款豆漿機也可以做果汁），攪拌成汁即可。

　　作文庫知識百科小貼士：聖女果就是西紅柿的另一個品種，它含有大量的維生素C，維生素P及鈣，磷，鐵，能有效降低膽固醇，預防高血壓等作用。

　　聖女果芒果果汁的功效：有效降低膽固醇，預防高血壓。

　　菠蘿聖女果酸甜排骨

　　聖女果清甜，排骨醇香，配以菠蘿，酸甜開胃，大快朵頤。

　　用料：排骨500克，菠蘿半個，聖女果6個，黃瓜一小段，雞蛋1個，生粉若幹，糖，醋，番茄醬，油，鹽，酒，生抽，生姜

　　做法：

　　1、排骨用流動水沖泡至沒有血水，瀝幹水分，放少量酒、鹽、生粉、生抽拌勻，腌1個小時；

　　2、菠蘿切小塊，用淡鹽水浸泡30分鐘後，撈起瀝幹水分；黃瓜切小丁；聖女果清洗幹淨後對半切開；

　　3、把雞蛋磕進大碗，攪散，加入生粉，攪拌成糊狀；

　　4、把雞蛋糊倒進排骨中；

　　5、拌勻，讓每塊排骨都沾上雞蛋糊；

　　6、小奶鍋裡放油，燒至大熱，夾排骨放進鍋裡，一塊一塊地放，以免粘連，先大火炸下，等定型後再轉小火炸熟；

　　7、分3次把排骨炸好，撈起瀝油晾涼；

　　8、重新把油燒熱，倒進排骨，大火複炸1分鐘左右；

　　9、炸好的排骨瀝幹油；

　　10、用糖、醋、茄汁、水澱粉兌成調味汁，差不多有半碗；

　　11、熱油鍋，爆香姜片；

　　12、加入切丁的黃瓜，煸炒至黃瓜斷生；

　　13、倒入調味汁，煮開，關火；

　　14、倒入炸好的排骨，翻拌均勻，讓每塊排骨都沾上調味汁；

　　15、倒入菠蘿和聖女果；

　　16、全部材料翻拌均勻即可。

　　作文庫知識百科小貼士：排骨需要一塊塊的放，不然會粘在一起。

　　菠蘿聖女果酸甜排骨的功效：健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食欲。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!