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炒豌豆的做法

美食更新时间:2024-11-23 15:15:42

炒豌豆的做法?原料：豌豆，油，蔥、鹽、味精各适量，我來為大家科普一下關于炒豌豆的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

炒豌豆的做法

原料：豌豆，油，蔥、鹽、味精各适量。

首先我們準備一些豌豆，然後将其清洗幹淨，瀝幹水分，盛在碗中，放好備用，将蔥切成碎末備好。

把鍋上火燒熱，然後放入适量的油，待油熱至冒青煙時，我們放入之前準備好的蔥末，煸出香味。

放入豌豆，然後煸炒一會，待豌豆呈碧綠色的時候，放少許的開水，再加入适量的鹽。

放入鹽之後，我們炒一會，再蓋上鍋蓋焖一下，再繼續煸炒，最後加味精入味後，香蔥炒豌豆就做好了。

最後我們将炒好的豌豆裝盤，就可以享用了。

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