日常生活中的很多食物，都具有一定的要用價值，如果正确的使用這些食物來進行身體的調節，不僅可以消除身體裡面很多細微的毛病，同時還可以增強自身的體質，相信很多人在平時的時候都很喜歡吃鴿子肉，鴿子肉不僅好吃，而且還具有很高的藥用價值，那麼鴿子的藥用價值是什麼？
1、鴿子治氣陰虧損等：鴿子1隻(去毛和内髒)，西洋參6克，藿斛10克，共炖1--2小時，飲湯食鴿肉。
2、鴿子治久病體虛、頭暈目花：鴿子1隻(去毛和内髒)，杞子15克，黃芪30克，黨參30克，首烏15克水煎，去藥渣取汁，飲汁吃肉，每日1次。
3、鴿子治陰虛所緻消渴飲多：鴿一隻(去毛和内髒)，切小塊，淮山、玉竹各30克，食鹽、水适量，隔水蒸熟食用。
4、鴿子治婦女幹血痨、經閉：鴿1隻，配芋頭(炒焦)，夜明砂10克，鼈甲15克，龜闆15克，共炖雞吃，每日1次。
5、鴿子治中氣不足：一隻(去毛和内髒)，黃芪、黨參各15克，淮山30克，煮湯飲用，氣短，乏力，飲食減少。
6、鴿子治老人體虛、腰膝酸軟：鴿1隻(去毛和内髒)，枸杞子25克，黃精30克，食鹽适量，隔水蒸熟食用。
7、鴿子治腎虛或老人體虛：鴿一隻(去毛和内髒)，枸杞子25克，黃精30克，食鹽适量隔水蒸熟食用。
8、鴿子治病後體質虛弱：肥大乳鴿1隻(去毛和内髒)，切塊，與米酒、白糖、醬油和适量花生油拌勻腌漬;去核紅棗5枚，泡軟切絲;香菇5朵，生姜2片，同拌勻，隔水蒸熟食用。有益氣補陽之功效，可供病後調補身體或體質虛弱者食用。
9、鴿子治婦女閉經：鴿一隻(去内髒和毛)，将血竭30克焙幹研粉，裝入鴿腹内，用針線縫合，以黃酒清水各半煮熟，連湯服食。
鴿子的要用功效是多方面的，特别是一些身體虛弱的老人和女性可以經常性的使用鴿子來補充身體裡面需要的營養。鴿子的制作方法和配料的不同，藥用價值也具有很明顯的不同，因此最好是根據自身的身體情況來選擇鴿子的制作方法。
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