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紅棗蓮子湯怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-05-02 13:38:59

  飲食對身體的調理是不容忽視的,通過食物對身體進行調整能夠是最有效和最安全的一種方法,其中紅棗蓮子湯就是很多家庭經常制作的一種養生湯,它有補氣養血的作用,同時在炎熱的夏季還有清熱去火的作用,并且味道比清新很多人都喜歡食用,下面一起了解下紅棗蓮子湯怎麼做好吃。

  紅棗蓮子湯怎麼做好吃

  原料

  蓮子60克,紅棗120克,糖200克

  做法

  1、紅棗洗淨。

  2、湯鍋中加入1200毫升水煮開,放入紅棗,轉小火續煮30分鐘。

  3、放入蓮子續煮30分鐘,最好加糖煮開即成。

  營養價值

  蓮子的營養價值較高,含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物,蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮靜神經,維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分,幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝,并維持酸堿平衡,對精子的形成也有重要作用。蓮子有養心安神的功效

  紅棗是一種營養佳品,被譽為“百果之王”。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質 ,其中維生素C(抗壞血酸)的含量竟高達葡萄、蘋果的70~80倍,蘆丁(維生素P)的含量也很高,這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。

  在制作食物的時候能讓我們緩解工作中的壓力,上面就是對紅棗蓮子湯怎麼做好吃的介紹,通過了解以後我們也可以根據自己的口味适當的搭配些冰糖在裡面,尤其是在炎熱的夏季以及經常容易上火的朋友适合經常食用。

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