有很多人都很喜歡在早上喝上一碗熱乎乎的粥,而粥也成了很多上班族或者是學生的早餐之一.早上喝上一碗熱氣騰騰的粥是很養胃的,粥也是很多人早上喜歡吃的一種主食.粥的種類和做法也有很多,今天小編就為大家帶來一款香菇雞絲泡飯粥的做法吧.
主料: 米飯 雞脯肉 香菇 青菜 胡蘿蔔輔料:折疊鹽 高湯精
步驟:
(一):雞脯肉洗淨蒸熟,撕成絲
(二):香菇泡發,洗淨切絲;胡蘿蔔切絲,分别過開水燙透,撈出瀝水待用
(三):青菜去梗留葉,洗淨,切絲
(四):坐鍋熱水燒開,放入米飯煮開,依次放入雞絲,香菇絲和胡蘿蔔絲
(五):煮開後,放入青菜絲,滴少許色拉油攪拌均勻,小火煮兩分鐘
(六):最後,鹽和高湯精調味即可
小貼士1.此粥搭料清淡,口味濃香,适合老年人養生或者胃不好者食用
2.粥的米飯不宜煮的太爛,太膩,這樣就沒有泡飯粥的口感了
3.泡飯粥材料随意搭配,想吃魚就放魚,想吃肉就放肉,想吃素就吃素
以上就是為大家帶來的香菇雞絲泡飯粥的做法了,喜歡和粥的朋友不妨可以在家動手做做試試看,粥很養胃,并且很多人都喜歡在早上食用,制作方法也很簡單,那麼就買來材料動手做做看吧.
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