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怎樣炖豬蹄湯下奶快?下奶豬蹄湯的做法

美食 更新时间:2025-02-08 06:20:04

  豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,能防治皮膚幹癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,是老幼皆宜的健康食品,尤其還是一種美容抗衰老食品。當然一些産婦喝豬蹄湯下奶的效果也是非常的好。

  下奶豬蹄湯的做法

  黑芝麻豬蹄湯

  原料:豬蹄1隻、黑芝麻100克、鹽适量。

  做法:

  1、黑芝麻用水洗淨,起幹鍋炒香後,研成粉末。

  2、豬蹄去毛洗淨、切塊,汆燙後,備用。

  3、将約1000毫升水倒入煲中,水開後将豬蹄放入,中火燒開,小火續煮1小時,停火後,将芝麻末、适量鹽倒入湯中即可。

  功效:豬蹄能補血通乳,可治療産後缺乳症;黑芝麻有補肝腎的功能。此道菜品有助于産後體虛、便秘等症狀的康複,而且能有效促進母乳分泌。

  花生豬蹄湯

  原料:豬蹄500克、花生50克、鹽2克。

  做法:

  1、将豬蹄刮洗幹淨。

  2、與花生同煮。

  3、先用大火煮沸,再用小火煎煮2小時以上,以豬蹄熟爛為度。

  4、食用時可酌加食鹽調味。

  下奶食譜推薦

  1、鰓魚1條,去腸、雜,加冬瓜适量,煮湯取食。

  2、鯉魚1條,去腸、雜,不去鱗,加赤小豆100克和姜少許,炖湯食之。

  3、生花生仁适量,煮湯服。

  4、豬蹄1~2隻,加花生米150克,同煮熟,飲湯食花生及諸蹄。

  5、螺肉250克,黃酒适量,蒸後再煮湯服食。

  6、鮮海蜇适量,切碎,煮熟後服1小碗,每日1次。

  7、鮮紅薯葉250克,豬五花肉200克,煮後調味取食,每日分2次服完。

  8、鮮帶魚300(洗淨),生木瓜400克(去皮、核),切塊。共放鍋内加水煨熟,調味後服食。

  9、豆腐250克,紅糖100克,水煮,加米酒50毫升,1次服完,連服5日。

  10、豬肝500克,黃芪(中藥)100克,煮湯,肝熟後除黃芪,飲肝湯。

  11、鮮木瓜适量,河魚(品種不論)适量,共煮湯,加調味品服食。

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