芥菜雞蛋湯怎麼做？-tft每日頭條

芥菜雞蛋湯怎麼做？

美食更新时间:2025-04-02 05:59:31

　　今天小編要為大家推薦一種營養又不會胖的靓湯：芥菜雞蛋湯。這道湯營養又美味，裡面富含了維生素B、維生素E等多種維生素，這種不會使你肥上一圈，反而有助于消化和吸收的湯，對于消化不良的患者來說是一種靓湯！小編搜集了一些資料，讓我們來了解了解做法，這樣許多朋友就可以動手自己做了。

　　主料

　　芥菜200g 雞蛋1個

　　輔料

　　枸杞适量鹽适量雞精适量香油适量水澱粉适量

　　1.準備好芥菜和雞蛋。

　　2.芥菜洗淨，瀝幹水分後切粒待用;枸杞泡洗幹淨。

　　3.雞蛋加入香油打散備用。

　　4.鍋置火上，倒入适量清水燒開，倒入芥菜粒，枸杞煮2分鐘，

　　5.勾入少量的水澱粉。燒開。

　　6.将蛋液慢慢倒入。

　　7.加入鹽和雞精調味即可。

　　功效

　　1.增強人體免疫力

　　增加對疾病的抵抗力。

　　2.解毒消腫

　　芥菜還有解毒消腫的功效，同時能抗感染和預防疾病的發生，促進傷口愈合。可用于輔助治療感染性疾病。

　　3.止痛明目

　　芥菜含有豐富的維生素A維生素B和維生素D，在這些維生素共同的作用下可止生肌，促進十二指腸潰瘍的愈合。所含的胡蘿蔔素有明目的作用，可作為眼科患者的食療佳品。

　　4.開胃消食

　　芥菜的組織較粗硬，增加胃腸消化功能，促進胃腸蠕動，防止便秘。另外，芥菜腌制後有特殊的鮮味和香味，能促進胃腸消化功能，可用來開胃，幫助消化。

　　禁忌

　　熱性咳嗽患者、瘡疖、目疾、痔瘡、便血及内熱偏盛者不宜食芥菜。高血壓、血管硬化者應少食。

　　芥菜可以增強我們腸胃的消化功能的消化功能，可以避免便秘，所以在煮的時候不要讓它在鍋裡面帶上太久哦！喝湯減肥能讓你在瘦下去的時候皮膚不至于缺水而顯得沒有光澤。它在夏天的時候可以避暑，冬天的時候加入姜絲可以中和它的寒涼，對于我們來說是道好湯！

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