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初冬養生湯怎麼做呢

美食 更新时间:2024-08-02 00:49:43

  随着工作的壓力越來越大,即便是到了寒冷的冬季,還有很多人每天都忙碌在工作上,沒有時間去照料身體,冬天到了天氣越來越冷,這時候大家就更應該注意養生的方法,養生不是隻靠着鍛煉身體就可以的,還需要注意許多的飲食方式,身體體質應該多喝一些養生湯,那麼初冬養生湯怎麼做呢?

  編者按:冬季到了天氣寒冷,這時候大家就更應該注意養生,下面小編為大家推薦了幾款初冬養生湯,趕緊去看看吧!

  青紅蘿蔔煲龍骨

  營養功用:清熱解毒、清腸胃。

  原料:青蘿蔔250 克、紅蘿蔔400克、馬蹄250 克、龍骨600 克、赤肉300 克。

  青紅蘿蔔煲龍骨

  做法:

  1. 将龍骨、赤肉處理幹淨,切成塊備用。

  2. 青紅蘿蔔切成塊備用;馬蹄去皮洗淨備用。

  3. 砂鍋放2/3 水,燒開後,下入龍骨、赤肉煮沸,轉小火,下入青紅蘿蔔、馬蹄,文火炖4 小時即可。注意,炖的過程中要經常觀察,并撇去湯面上的油脂。

  猴頭菇煲螺頭

  營養功用:健脾胃、防癌、降膽固醇。

  原料:猴頭菇200 克、螺頭150 克、老雞400 克、龍骨400 克、赤肉400 克。

  猴頭菇煲螺頭

  做法:

  1. 将猴頭菇提前泡發1 小時,洗淨、切塊備用。

  2. 螺頭泡發30 分鐘,洗淨備用。

  3. 将老雞、龍骨、赤肉處理幹淨,切成塊備用。

  4. 砂鍋放2/3 水, 燒開後,下入螺頭、老雞、龍骨、赤肉煮沸,轉小火,下入猴頭菇,文火炖4 小時即可。

  或許在大多數人眼裡,初冬季節的養生湯應該,是高熱量,高營養的食物,可是大家的這些想法都是錯誤的,初冬季節天氣剛剛開始寒冷,安排滋補身體的食譜上面,應該多吃一些猴頭菇,螺旋頭,青蘿蔔,這些富有它是化合物,高粗料纖維,但食物來調理身體健康。

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