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夏天感冒喝什麼湯比較好

美食 更新时间:2025-01-22 23:56:17

  夏天感冒了這讓許多的人非常的不舒服,因此許多人都吃不下飯。我們都知道生病了,隻有飲食正常了才會讓疾病更好的痊愈。因此面對夏天感冒這樣的情況,中醫認為多補充水分才能彌補患者體内的汗液鹽分的流失。湯的營養非常的營養,而且對于患者來說這是非常的容易的消化的,那麼夏天感冒喝什麼湯比較好呢?

  1、鹹橄榄蘆根湯:蘆根60克、橄榄8個。烹制蘆根洗淨,稍浸泡。橄榄洗淨,用食鹽腌4小時左右。在瓦煲内加入清水1250毫升(約5碗量),并下蘆根、鹹橄榄,煮沸後改為中火煲至500—600毫升(約2碗到2碗半),宜趁熱進飲。此量可供2—3人用,若人數多則按此比例增加。橄榄煲蘆根:有清熱生津、解毒利咽、降火除煩的功效,有助治療感冒、流行性感冒、咽喉炎、胃熱牙痛、肺熱咳嗽等症。

  2、芫荽滾魚頭:白芷10克、芫荽30—40克、魚頭1個、豬瘦肉100克、生姜5片。烹制各物洗淨,魚頭去鰓對半切,豬瘦肉切薄片。先把白芷放進瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滾沸10分鐘,濾出藥液下鐵镬,并下姜滾沸後,下魚頭、豬瘦肉滾至熟,下芫荽和食鹽即可。此量可供3—4人用。白芷芫荽滾魚頭湯中藥白芷為解表藥,其性溫味辛,具祛風燥濕、排膿止痛的功效,常用于感冒頭痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛香升散、通竅止痛作用特強。配以發汗的芫荽滾魚頭,辛香可口,能驅寒散熱,對感冒初起、鼻淵不适、流涕以及風寒感冒十分奏效。

  3、沙參貝母蒸雪梨:将2個雪梨削皮去核,與20克沙參、12克貝母、4克薄荷及适量冰糖填入雪梨中,然後放在碗内加水蒸熟,早晚分食,連吃數日。此湯化痰宣肺,潤燥止咳,比較适合兒童和老人在感冒後熱病傷陰引起咽幹咳嗽、肺熱痰黃,或津傷口渴、大便燥結等症。

  4、薄荷桑菊飲:薄荷3克,桑葉6克,菊花6克,苦竹葉15克加少許蜂蜜,煮沸後即可飲用。桑葉清肺熱;菊花疏散風熱,明日平肝;薄荷為疏散風熱之要藥,能迅速解除發熱頭痛等症狀。有高血壓或頭痛、目糊之患者也較為适宜。

  夏天感冒喝什麼湯比較好,看着上面的介紹,相信大家已經對于治療夏季感冒的湯品已經有了一定的認識,也希望我們的介紹能夠給夏季感冒患者帶來幫助。夏季感冒中醫認為是濕熱導緻,所以面對這樣的情況,一定要注意避免太陽長時間的照射,還有就是不要長時間呆在空調房裡,注意鍛煉身體,這樣就能很好的預防感冒了。

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