粥品是我們中國都很喜歡的,粥的種類也是多種多樣的,其中南瓜瘦肉粥就是其中的一種。有肉有菜是很不錯的一種粥,十分的适合全家人一些吃,營養也很豐富。那南瓜瘦肉粥的做法是什麼?這是很多家庭主婦們最想知道的問題,那麼下面就關于這個問題為大家簡單的介紹一下,希望會對大家有一定的幫助。
南瓜瘦肉粥的做法是什麼?
主料:瘦肉100克、南瓜250克、米100克
南瓜瘦肉粥的做法:
1. 白粥加足夠的水煮開,有時間慢慢熬,這樣的米粥比較好克化。
2. 趁熬粥的時間,切南瓜。
3. 然後,切肉絲,用點點鹽和生粉把肉絲腌制一下就成。
4. 粥煮開有五分鐘就可以把南瓜放進去一起熬
5. 還是大火,煮到南瓜變軟。
6. 時間緊迫,饑餓無比的還可以用打蛋器順時針 逆時針的打幾圈,南瓜就融在粥裡面了!
7. 這時候加入瘦肉,輕輕打散。
8. 加入适量的鹽調味就可以了,出鍋。
小貼士:
1.肉末可腌制也可不腌制,腌制一下比較入味;
2.南瓜很容易熟,不用煮太久;
3.蔥也不要煮太久,不然會失去鮮味。
上文就是關于南瓜瘦肉粥的做法是什麼的簡單介紹,希望以上的介紹可以幫助到大家。現在看來這個粥的做法并不是很複雜,就算是不經常做飯的人也可以成功的做出來。用這道粥品當早飯是很不錯的選擇,大人孩子都會喜歡的。
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