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體質虛弱的人吃什麼好

美食更新时间:2024-11-25 00:17:44

　　在平時的生活當中我們會發現有好多朋友身體不太好，不但平時的時候沒有精神，而且還特别容易生病，這也是一種體質虛弱的表現，對身體和生活有着嚴重的影響，在有體質虛弱的情況後，一定要重視，特别是要進行積極的調理，那麼，體質虛弱的人吃什麼好？下面我們一起來進行一下了解。

　　多吃些蔬菜水果，特别可多吃些豆制品菇類(香菇草菇金針茹)市場有很多菇類賣的，它有增加免疫力的功效。适當吃些肉類，每天都要鍛煉身體半小時以上，可在晚飯前最好四五點，跑步遊泳打籃球都很好。

　　食補有：

　　(1)活鲫魚3條(約750g)，枸杞15g，香菜6g，熟豬油、姜、蔥、鹽、醋、胡椒粉、味精等适量。将鲫魚去鱗、鰓和内髒，洗淨，用開水略燙，在魚身上斜切成十字花刀。将香菜洗淨，切成段，蔥洗淨，切成末，姜洗淨，刮皮，切成米粒狀，并用一部分姜榨成姜汁。在明火上放鍋，鍋内放入熟豬油，燒熱後，依次投入胡椒粉、蔥末、姜末，随後放入清湯、奶湯(即煮肉或雞的湯)、姜汁和鹽。同時将魚放在開水鍋内燙約4分鐘，取出後放入湯裡。将枸杞洗淨後，放入湯鍋裡，燒沸後，将鍋置文火上炖20分鐘即成。

　　此方适應于體虛乏力、失眠健忘、頭暈眼花、煩躁等症，有補虛勞、益氣血、養肝腎的功效。

　　(2)黃精500g，豬瘦肉200g，蔥、生姜、食鹽、料酒、味精各适量。将黃精、豬瘦肉洗淨，分别切成長3cm、寬1 5cm的塊。将黃精和瘦肉塊放入瓦鍋(砂鍋)内，加水适量，放入蔥、生姜、食鹽、料酒，隔水炖熟。食用時加味精少許，吃肉喝湯。

　　此方适應于陰虛體質者的平時調養，以及因心脾陰血不足所緻的食少、失眠等症，具有養脾陰，益心肺的功效。

　　通過以上的介紹，我們現在知道了體質虛弱的人吃什麼好，這也是一種在平時的時候我們有體質虛弱的情況後，一種食療的方法，在平時的生活當中我們不但要注意飲食，而且還要生活有規律，每天也要進行适當的運動來提高體質。

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