随着人們生活節奏的加快以及壓力的增大，快餐越來越盛行其道，并且現代的快餐以誘人的香味、大量的脂肪和蛋白質吸引着更小的兒童。快餐在帶來便捷的同時也帶來了很多健康隐患，而很多人對這些隐患卻不察覺。

　　加速血管衰老

　　快餐類食物的特點是高油脂、高鹽分和高脂肪，正這是這些特點才能吸引更多的消費者。油脂食用過多容易導緻膽固醇升高、血脂升高，而鹽分攝入過多則會引起血壓的升高。這樣也導緻血管容易出現血栓、硬化和變窄等情況，加速血管衰老的同時還會引起心髒和大腦的疾病。

　　加速心髒和大腦的衰老

　　快餐散發出誘人的奶油香味，其實這和其中添加的香精、奶精等有關，而這也導緻了快餐食物中容易含有反式脂肪酸，緻血脂升高，誘發心腦血管疾病。另外，一些快餐中還含有金屬元素鉛和鋁，容易傷害大腦的神經系統，對于兒童來說容易導緻智力發育障礙、多動症等問題。而對于中老年人來說記憶力會減退，甚至和老年癡呆發生有關系。

　　加速肝髒衰老

　　快餐食物還會加速肝髒的衰老，因為其中會添加大量的添加劑，網絡上有人計算平均每個人每年會吃掉4千克左右的添加劑。雖然食物添加是允許使用的，但是對人體的健康來說卻沒有益處。如果不能排出體外，那麼則會容易堆積在體内。而快餐中的油脂和重金屬則會對肝髒有害，容易誘發脂肪肝。加速肝髒的衰老和疾病。另外一些含防腐劑的食物對肝髒的健康并不利。

　　加速皮膚衰老

　　快餐吃多了對皮膚的健康并不利，一方面高鹽分容易導緻皮膚出現皺紋和失水，另一方面過多的油脂還會引起皮膚的毛孔粗大、出油等情況。

　　加速關節衰老

　　快餐的熱量非常高，自然容易引起肥胖，而肥胖不僅僅是引起心髒病的兇手，也是關節疾病的兇手，容易加重關節負擔。同時，快餐中還容易含有嘌呤，其是誘發通風的元兇，長期會對關節健康不利。

　　加速人體衰老的食物

　　1、酒精

　　首先，現代人飲酒的數量在增多，酒精導緻酒精肝、肝硬化、維生素缺乏等問題。同時，酒精還會危害皮膚健康，導緻的皮膚出現幹燥、失水、皺紋等問題。其次，酒精對心髒不利，和心髒增大有關聯，同時還對血壓有影響。再有，酒精還會傷害神經系統，對神經系統有直接的毒性，過量飲酒還會引起記憶力減退、老年癡呆等問題。

　　2、腌制食品

　　腌制食品中含有大量的鹽分，對皮膚、血壓都不利。另外，腌制食物容易出現維生素缺乏的現象，如腌菜中容易缺乏維生素C，并且會含有亞硝酸鹽。這也導緻了人體的衰老和疾病。

　　3、甜食

　　适量吃甜食并沒有太多的影響，但是過多的吃甜食一方面對腎不利，容易誘發高血糖和糖尿病。另一方面糖容易緻肥胖和危害口腔健康。

　　4、燒烤食物

　　燒烤已經是時下最為熱門的夜宵，以粗暴簡單的方式制作出來的一種美味。但是燒烤隻适合少量偶爾的食用，一方面因為其并不衛生，容易引起的胃腸道的疾病。另一方面，燒烤類食物在火上直接加熱、烹饪，促使很多食物出現碳化現象，尤其是烤黑、烤焦的部分，進入人之後會破壞皮膚的膠原蛋白，加速衰老。

　　所以，食物衛生健康與否，直接關系到人體器官和組織的狀态，那麼在生活中有哪些飲食注意事項呢？

　　飲食注意事項

　　1.營養均衡，沒有任何一種食物是全能的，隻有通過不同的食物補充不同的營養物質，這樣才有利于身體的健康

　　2.粗細搭配，現代人的飲食大多數以精米細面為主，但是這樣對健康并不利，容易誘發便秘、維生素缺乏和腸癌等。

　　3.三低飲食，低鹽、低油脂、低脂肪飲食更有利于身體的健康。

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