剛剛小滿節氣，這是皮膚病最易複發的季節，那麼吃什麼預防皮膚病呢？夏季養生保健怎麼做？下面小編給大家盤點了14個食療防皮膚病秘方，一起去看看。

　　小滿時節易犯皮膚病 14個食療方清熱防病

　　小滿是夏季的第二個節氣，同時也是皮膚病的高發期，如腳氣、風疹等都易發作，在此期間飲食宜清淡，養生以健脾化濕為主。小編推薦14款清利濕熱食譜，幫大家養生防病，抵禦皮膚病危害健康。

　　小滿是二十四節氣之一，夏季的第二個節氣。其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，隻是小滿，還未大滿。每年5月20日到22日之間視太陽到達黃徑60°時為小滿。

　　1、土豆粥

　　配料：土豆100克，燦米100克。桂花100克，白糖100克。

　　做法：将土豆削洗幹淨，切成小塊。洗淨燦米，放入鍋内，加适量水煎煮，燒沸後加入土豆熬者成粥，然後再調入桂花、白糖。作早餐頓食。每日1劑，連用10日。

　　此方可治療皮膚濕疹。

　　2、冬瓜薏米粥

　　配料：冬瓜30克，薏米50克。

　　做法：二者同煮為粥。每日1劑，早晚服用，每7～10天為l療程。

　　此方可治療皮膚濕疹。

　　3、水蛇蟾蜍粥

　　配料：水蛇l一2條，蟾蜍2、4隻，粳米适量。

　　做法：剝去蟾蜍外皮，去掉頭、爪、内髒，洗淨後切小塊，剝去水蛇外皮。去掉内髒。放入開水中煮熟、拆肉去骨，再入蟾蜍肉一起放入鍋内，加粳米(或糯米)煮粥，調味食。每日1次，連服數次。

　　此方可治療皮膚濕疹。

　　4、薏米紅小豆粥

　　配料：薏米30克，紅小豆15克。

　　做法：紅小豆水浸半日，與玉米須、薏米同煮為粥。每日1劑，早晚服食。

　　此方可治療皮膚濕疹。

　　5、綠豆海帶湯

　　配料：綠豆50克，海帶50克。

　　做法：煮湯。

　　此方可治療皮膚濕疹及皮膚瘙癢。

　　6、桑椹百合青果湯

　　配料：桑椹30克，百合30克，大棗10枚，青果9克。

　　做法：上述各味共同煎服，每天l劑，連服10～15劑。

　　此方可治療皮膚慢性濕疹。

　　7、芹菜煮豆腐

　　配料：芹菜20克，豆腐30克，鹽适量。

　　做法：共同煮熟，加食鹽調味服食。飲湯吃芹菜、豆腐。注：一方單用芹菜加油鹽治濕疹也可。

　　此方可治療陰囊濕症。

　　8、車前瓜皮薏米粥

　　配料：冬瓜皮30克，薏米30克，車前草15克。

　　做法：三者洗淨一同煮粥，煮熟後揀去車前草。飲湯吃薏米。

　　此方可治療陰囊濕症。

　　9、紅杞活魚

　　配料：枸杞15克，活鲫魚750克，香菜6克，蔥、醋、抖酒、胡椒面、姜末、鹽、味精、香油、豬油、清湯各适量。

　　做法：将鲫魚去雜，香菜切成段，蔥切成蔥絲。鍋放豬油燒熱，依次放入胡椒粉、蔥、姜，随後放入清湯、鹽、味精，放入鲫魚。待燒沸後，将枸杞下鐵鍋，移文火上炖20分鐘，灑入香油即成。佐餐食，飲湯吃魚肉。

　　此方可治療陰囊濕症。

　　10、芹菜拌豆腐

　　配料：芹菜150克，豆腐1塊。食鹽、味精、香油少許。

　　做法：芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用開水焯一下，撈出後用涼開水冷卻，控淨水待用。将芹菜和豆腐攪拌，加入食鹽、味精、香油拌攪勻即成。

　　此方具有平肝清火、利濕解毒之功效。清涼适口，是适宜夏令食用的菜肴。

　　11、冬瓜草魚煲

　　配料：冬瓜500克，草魚250克，食鹽、味精、植物油适量。

　　做法：冬瓜去皮，洗淨切三角塊，草魚剖淨，留尾洗淨待用。先用油将草魚(帶尾)煎至金黃色，取沙鍋一個，其内放入清水适量，把魚、冬瓜一同放入沙鍋内，先武火燒開後，改用文火炖至2小時左右，湯見白色，加入食鹽、味精調味即可食用。

　　此方具有平肝、祛風、利濕、除熱之功效。

　　12、青椒炒鴨塊

　　配料：青椒150克，鴨脯肉200克。雞蛋1個，黃酒、鹽、幹澱粉、鮮湯、味精、水澱粉、植物油各适量。

　　做法：1、鴨脯肉劈成2寸長、6分寬的薄片，用清水洗淨後淋幹;将雞蛋取清和幹澱粉、鹽攪勻與鴨片一起拌勻上漿;青椒去籽、去蒂洗淨後切片。2、鍋燒熱後加油燒至四成熱，将鴨片下鍋，用勺劃散，炒至八成熟時，放入青椒。待鴨片炒熟倒入漏勺淋油。3、鍋内留少許油。加入鹽、酒、鮮湯、燒至滾開後，再将鴨片、青椒倒入，用水澱粉勾芡，翻炒幾下裝盤即成。

　　此方具有溫中健脾，利水消腫之功效。

　　13、荸荠冰糖藕羹

　　配料：荸荠250克，藕150克，冰糖适量。

　　做法：荸荠洗淨去皮，藕洗淨切小塊。沙鍋加水适量，将荸荠、藕同入鍋内文火煮炖20分鐘時，加入冰糖再炖lO分鐘，·起鍋即可食用。

　　此方具有清熱利濕，健脾開胃。止瀉固精之功效。

　　14、綠豆海帶湯

　　配料：綠豆30克，海帶20克，魚腥草15克，白糖适量。

　　做法：洗淨綠豆、海帶，同魚腥草放鍋内加水煎湯。飲湯吃海帶、綠豆。每日1劑，連用1周。

　　此方可治療皮膚濕疹。

　　小滿養生秘訣：怎樣預防皮膚病

　　由于小滿節氣是皮膚病的高發期，按未病先防的養生觀，我們重點講講“風疹”的防治。《金匮要略·中風曆節篇》說：“邪氣中經，則身癢而瘾疹”。

　　由于小滿節氣是皮膚病的高發期，按未病先防的養生觀，我們重點講講“風疹”的防治。《金匮要略·中風曆節篇》說：“邪氣中經，則身癢而瘾疹”。古代醫家對此病早已有所認識。“風疹”的病因病機不外乎三點：一，濕郁肌膚，複感風熱或風寒，與濕相博，郁于肌膚皮毛腠理之間而發病;二，由于腸胃積熱，複感風邪，内不得疏洩，外不得透達，郁于皮毛腠理之間而來;三，與身體素質有關，吃魚、蝦、蟹等食物過敏導緻脾胃不和，蘊濕生熱，郁于肌膚發為本病。風疹可發生于身體的任何部位，發病迅速，皮膚上會突然出現大小不等的皮疹，或成塊成片，或呈丘疹樣，此起彼伏，疏密不一，并伴有皮膚異常瘙癢，随氣候冷熱而減輕或加劇。當我們了解了發病的機理後，就可以有的放矢地加以預防和治療。

　　一般根據臨床症狀可分為三型：

　　(一)風熱證其疹色紅赤，癢甚，遇熱加重，脈見浮數，此為感受風熱之邪

　　(二)風濕證皮疹色白或微紅，兼有身重，脈見浮緩，身受風濕之邪郁于肌膚：

　　(三)胃腸積熱證疹色紅赤，兼見脘腹疼痛，大便秘結或洩瀉，脈多見數風疹色紅為熱，腹痛便秘為腑氣不通，胃腸積熱之征。在治療上應以疏風祛濕，清瀉血熱為原則。

　　飲食調養上對各種類似的皮膚病人，均宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡蘿蔔、西紅柿、西瓜、山藥、蛇肉、鲫魚、草魚、鴨肉等;忌食高粱厚味，甘肥滋膩，生濕助濕的食物，如動物脂肪、海腥魚類、酸澀辛辣、性屬溫熱助火之品及油煎熏烤之物，如生蔥、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海魚、蝦、蟹各種海鮮發物、牛、羊、狗、鵝肉類等。

　　小滿時節，萬物繁茂，生長最旺盛，人體的生理活動也處于最旺盛的時期，消耗的營養物質為四季二十四節氣中最多，所以，應及時适當補充，才能使身體五髒六腑不受損傷。此節氣的湯品也十分重要，宜綠豆芽蛤蜊湯、苦瓜木棉花牛肉湯、淮山赤小豆節瓜豬月展湯、荠菜生姜魚頭湯、胡椒粒老雞豬肚湯、西洋參紅棗生魚湯，千斤拔雞腳湯等，這些湯品具清熱、養陰、祛濕、暖胃、溫補等功效。

　　小滿時節養生：不貪睡、吃清淡、未病先防

　　民間對小滿的解釋是“鬥指甲為小滿，萬物長于此少得盈滿，麥至此方小滿而未全熟，故名也。”也就是說，從小滿開始，大麥、冬小麥等夏收作物已經結果，籽粒漸見飽滿，但尚未成熟，所以叫小滿。

　　小滿時節，萬物繁茂，生長最旺盛，人體的生理活動也處于最旺盛的時期，消耗的營養物質在四季二十四節氣中最多，所以此時應及時适當補充營養，使身體五髒六腑不受損傷。養生專家建議市民要注意日常飲食起居，健康地度過炎熱的夏季。

　　“其實這時候飲食的養生是很重要的，因為飲食調養的副作用最少，而且可以補充體内營養。”對于小滿的養生，清遠市中醫院的養生專家陳太日提出了“不貪睡、吃清淡”的原則。

　　養生：注意祛濕防皮膚病

　　小滿節氣正值五月下旬，氣溫明顯增高，如果貪涼卧睡很容易引發風濕症、濕性皮膚病等疾病。在小滿節氣的養生中，養生專家特别提出“未病先防”的養生觀點。所謂“未病先防”，就是在未病之前，做好各種預防工作，以防止疾病的發生。陳太日稱，在未病先防的養生中仍然強調，天人相應的整體觀和正氣内存、邪不可幹的病理觀。

　　中醫學認為人體是一個有機的整體，人與外界環境也是息息相關的，并提出人類必須掌握自然規律，順應自然界的變化，保持體内外環境的協調，才能達到防病保健的目的。中醫學還認為疾病的發生關系到正氣與邪氣兩個方面的因素。邪氣是導緻疾病發生的重要條件，而人體的正氣不足則是疾病發生的内在原因和根據，但不否定外界緻病因素在特殊情況下的主導作用。因此，“治未病”應該從增強機體的正氣和防止病邪的侵害這兩方面入手。

　　由于天氣明顯轉熱，這時候是皮膚病的高發期。清遠市中醫院養生專家陳太日告訴記者，市民開始使用竹席，但可能竹席沒有清洗幹淨，或者市民自身免疫力低下，這時候身上容易出現紅斑，“這種情況大部分是因螨蟲、虱子咬而緻，或是皮膚突然接觸到長期不用的席子，引起過敏。”陳太日建議市民，使用竹席前應該清洗幹淨，并且拿到陽光下暴曬，“一定要保證竹席幹燥才能鋪上床，否則潮濕的環境下，容易滋生細菌。”

　　另外，這個時節也是“風疹”的爆發期。據悉，“風疹”的病因主要有三點，一是濕郁肌膚，複感風熱或風寒，與濕相博，郁于肌膚皮毛腠理之間而發病;二是由于腸胃積熱，複感風邪，内不得疏洩，外不得透達，郁于皮毛腠理之間而來;三是與身體素質有關，吃魚、蝦、蟹等食物過敏導緻脾胃不和，體濕生熱，郁于肌膚發為本病。

　　陳太日解釋，風疹發作時，皮膚上會突然出現大小不等的皮疹，或成塊成片，或呈丘疹樣，此起彼伏，疏密不一，并伴有皮膚異常瘙癢，随氣候冷熱而減輕或加劇。由于風疹可發生在身體的任何部位，而且發病迅速，因此一旦發現身體有不适，要立即就醫。

　　飲食：多吃清熱利濕食物

　　小滿節氣氣溫明顯增高、雨量增多，在南方地區，早晚會出現一定的溫差，所以要注意添加衣服，不要着涼受風而患感冒。由于小滿是濕性皮膚病的易發期，所以飲食調養宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱作用的食物，如赤小豆、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、黑木耳、胡蘿蔔、西紅柿等。

　　其實，在這個皮膚病多發的時節，飲食調養很重要。皮膚病人這時候要以清爽清淡的素食為主，建議經常食用清熱利濕作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡蘿蔔、西紅柿、西瓜、山藥、蛇肉、鲫魚、草魚、鴨肉等。但這時候不适宜進食如動物脂肪、海腥魚之類的甘肥滋膩、生濕助濕食物，并盡量少吃酸澀辛辣的食物，如生蔥、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海魚、蝦、蟹各種海鮮發物、牛、羊、狗、鵝肉類等。

　　另外，在小滿時節盡量多地補充湯品也十分重要，這時候适宜熬制綠豆芽蛤蜊湯、苦瓜木棉花牛肉湯、淮山赤小豆節瓜豬筆湯、荠菜生姜魚頭湯、胡椒粒老雞豬肚湯、西洋參紅棗生魚湯，千斤拔雞腳湯等，這些湯品具清熱、養陰、祛濕、暖胃、溫補等功效。

　　總結：以上盤點的這些小滿時節飲食防病方法，很有效，很有營養，大家一定要多多食用，那麼這個夏季我們才能安然度過哦。

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