春季要養生 上班族吃什麼好

　　适合白領上班族的養生食物

　　現代人生活工作壓力大，特别是上班族，精神和身體健康都遭受着嚴重的威脅，上班族不僅飲食不規律而且長期受到電子設備的輻射，如果保護腸胃健康和降低輻射是上班族養生的重中之重。

　　想要腸胃健康首先要學會從水果、蔬菜、豆類和全谷類等獲得食物纖維，從酸奶中提取益生菌。膳食纖維可加速食物在腸道内的移動，并能吸附水分，尤其有利于防止便秘。下面小編就為白領上班族推薦一些可以增加人體腸胃功能、防止各種輻射的養生食物。

　　1、綠豆：有助于排洩體内毒物

　　民間素有“綠豆湯解百毒”之說。現代醫學研究證明，綠豆含有幫助排洩體内毒物，加速新陳代謝的物質，能有效抵抗各種污染，包括電磁污染。

　　2、黑木耳：清胃、滌腸、防輻射

　　黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統内的灰塵、雜質及放射性物質吸附，集中起來排出體外，從而起到清胃、滌腸、防輻射的作用。

　　3、西紅柿：減少皮膚輻射損傷，并可以祛斑美白

　　科學調查發現，長期經常食用番茄及番茄制品的人，受輻射損傷較輕，由輻射所引起的死亡率也較低。實驗證明，輻射後的皮膚中，番茄紅素含量減少 31%-46%，其他成分含量幾乎不變。番茄紅素通過猝滅侵入人體的自由基，在肌膚表層形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外線、輻射對肌膚的傷害。并可促進血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結合，使肌膚充滿彈性，嬌媚動人。特别值得一提的是，番茄紅素還有祛斑、祛色素的功效。

　　4、紫菜：抗輻射聖品

　　紫菜能抗輻射、抗突變、抗氧化，與其含硒有關。硒是種重要的微量元素，能增強機體免疫功能，保護人體健康。常吃含硒豐富的紫苋菜，可提高人體對抗輻射的能力。

　　5、綠茶：減輕輻射對人體的不良影響

　　綠茶中的茶多酚是抗輻射物質，可減輕各種輻射對人體的不良影響。茶葉中還含有脂多糖，能改善機體造血功能，升高血小闆和白血球等。

　　6、海帶：具有抗輻射作用

　　最新研究發現，海帶的提取物海帶多糖因抑制免疫細胞凋亡而具有抗輻射作用。

　　7、大蒜：減少輻射損傷

　　大蒜是烹饪中不可缺少的調味品。大蒜中含硒較多，并且大蒜的抗氧化作用優于人參。因此适量吃些大蒜有助于減少輻射損傷。

　　春季白領要如何養生

　　1、健腦飲食

　　白領女性在工作中由于精神壓力較大，易覺疲勞，可出現神經衰弱綜合症。因此，要注意健腦飲食。首先，應多食含氨基酸的魚、奶、蛋等食物。因為氨基酸能保證腦力勞動者的精力充沛，提高思維能力；其次，腦力勞動的白領女性會大量消耗體内的維生素。

　　因此，宜多食些富含維生素C的食物，如水果、蔬菜和豆類等;再次，适當補充含磷脂的食物如蛋黃、肉、魚、白菜、大豆和胡蘿蔔等，一般認為每天補充10克以上的磷脂，可使大腦活動機能增強，提高工作效率。此外，多吃蔥、蒜亦有良好健腦功能。

　　2、減肥降脂飲食

　　一般認為，肥胖的人常伴有高血脂症。通過控制飲食可達到減肥目的。補充大量的膳食纖維素，如各種豆類和谷類、粗黑面包、燕麥麸、卷心菜和韭菜等。多吃水果和蔬菜，如櫻桃、草莓、柚、桃和梨以及莴苣、芹菜等。适量攝入蛋白質如低脂類的大豆、魚禽肉、酸乳酪蛋白質。學會少吃多餐，少吃零食，減少糖分的攝入。此外，可飲些減肥茶，也能起到減肥作用。

　　3、降血脂要少吃動物脂肪或含膽固醇較多的食物

　　降血脂要少吃動物脂肪或含膽固醇較多的食物，如肥肉、動物的心、肝、腎、腦、魚籽、蛋黃、鹌鹑蛋、鱿魚、鳗魚、牡蛎等，盡可能食用豆油、菜油、麻油、玉米油等，不要食椰子油。多吃富含維生素、蛋白質的食物，如瘦肉、雞肉、鯉魚、鮑魚、豆制品等。少吃蔗糖、果糖及含糖的甜品，多吃黑木耳、麥粉或燕麥片，它們具有良好的降血脂作用。

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