在懷孕期間保持健康的飲食是非常重要的,在這段時間内,孕婦的身體需要更多的營養,如維生素和礦物質。
實際上,在懷孕中,晚期,孕婦每天需要多消耗350–500卡路裡,缺乏關鍵營養的飲食可能會對嬰兒的發育産生負面影響,而不良的飲食習慣和過多的體重增加也可能增加妊娠糖尿病和分娩并發症的風險。
簡而言之,選擇健康、營養的食品将有助于确保孕婦和寶寶的健康。
下面我們介紹一下懷孕時可以多吃的10種高營養食品。
在懷孕期間,需要消耗額外的蛋白質和鈣來滿足成長中的胎兒的需要,乳制品包含兩種類型的高質量蛋白質:酪蛋白和乳清。乳制品是鈣的最佳飲食來源,并提供大量的磷,各種B族維生素,鎂和鋅。
酸奶,尤其是希臘酸奶,對孕婦特别有益,它比大多數其他乳制品含有更多的鈣。一些品種還含有益生菌,可以促進消化系統健康。
另外,懷孕期間服用益生菌補品可以降低并發症的風險,例如先兆子痫,妊娠糖尿病,陰道感染和過敏等。
這組食物包括扁豆,豌豆,大豆和花生。豆類是植物纖維,蛋白質,鐵,葉酸(B9)和鈣的極佳植物來源,在懷孕期間,您的身體更需要這些。
葉酸是B族維生素(B9)之一,這對于母親和胎兒的健康非常重要,尤其是在孕早期。
但是,大多數孕婦攝入的葉酸是不足的,葉酸攝入不足還可能導緻寶寶出生後更容易感染和感染疾病。
此外,豆類通常纖維含量很高。一些品種的鐵,鎂和鉀含量也很高。
紅薯中的β-胡蘿蔔素含量很高,β-胡蘿蔔素是一種植物化合物,可在您體内轉化為維生素A。
維生素A對于大多數細胞和組織的生長和分化至關重要。這對于健康的胎兒發育非常重要。
一般建議孕婦将維生素A攝入量增加10–40%。
但是,還建議他們避免使用大量動物源的維生素A,如果過量食用可能會引起毒性。因此,β-胡蘿蔔素是孕婦維生素A的重要來源。
此外,紅薯含有纖維,可增加飽腹感,減少血糖峰值并改善消化健康和流動性。
雞蛋是最健康食品,因為它們幾乎含有您所需的每種營養素。
一個大雞蛋含有77卡路裡的熱量,以及優質的蛋白質和脂肪。它還含有許多維生素和礦物質。
雞蛋是膽堿的重要來源。膽堿對于人體的許多過程至關重要,包括大腦發育和健康。
懷孕期間膽堿攝入量低可能增加神經管畸形的風險,并可能導緻胎兒腦功能下降。
西蘭花和深色綠色蔬菜(例如菠菜)含有孕婦所需的許多營養,這些包括纖維,維生素C,維生素K,維生素A,鈣,鐵,葉酸和鉀。
此外,西蘭花和綠葉蔬菜富含抗氧化劑。它們還含有有益于免疫系統和消化的植物化合物,由于它們的纖維含量高,這些蔬菜也可能有助于預防便秘,這是孕婦中非常普遍的問題。
食用綠色葉菜類蔬菜還可以降低低出生體重的風險。
牛肉,豬肉和雞肉是優質蛋白質的絕佳來源。
此外,牛肉和豬肉還富含鐵,膽堿和其他B族維生素-孕婦在懷孕期間都需要大量這些維生素。
孕婦由于血量增加而需要更多的鐵。這在孕晚期尤其重要,孕早期和中期的鐵水平低可能會導緻缺鐵性貧血,這使早産和低出生體重的風險加倍。
僅靠飲食可能難以滿足鐵的需求,尤其是由于許多孕婦對肉類産生厭惡感,食用富含維生素C的食物,例如橘子或甜椒,也可能有助于增加膳食中鐵的吸收。
漿果中裝有水,健康的碳水化合物,維生素C,纖維和抗氧化劑。
它們通常含有大量的維生素C,可幫助您的身體吸收鐵。維生素C對皮膚健康和免疫功能也很重要。
漿果的血糖指數值相對較低,因此它們不應引起血糖的大幅上升。
漿果也是一種很好的點心,因為它們既含有水也含有纖維。它們提供了很多風味和營養,但卡路裡相對較少。
吃全谷物食品可以幫助孕婦滿足增加的卡路裡需求,尤其是在妊娠中期和中期。與精制谷物相反,全谷物中富含纖維,維生素和植物化合物。燕麥和藜麥還含有大量蛋白質,這在懷孕期間很重要。
另外,全谷物通常富含B族維生素,纖維和鎂。所有這些都是孕婦飲食中經常缺乏的。
幹果通常含有大量的卡路裡,纖維,各種維生素和礦物質。一塊幹果所含的營養成分與新鮮水果相同,隻是沒有水分,而且形式要小得多。
因此,一份幹果可以提供許多維生素和礦物質(包括葉酸,鐵和鉀)的推薦攝入量的很大一部分。李子富含纖維,鉀,維生素K和山梨糖醇。它們是天然的瀉藥,可能對緩解便秘很有幫助。
但是,幹果也含有大量的天然糖。确保避免使用含糖量更高的蜜餞品種。
盡管幹果可以幫助增加卡路裡和營養攝入量,但通常不建議一次食用多于一份。
在懷孕期間,血液量最多增加1.5升,因此,保持适當的水分很重要。您的胎兒通常會得到所需的一切,但是如果您不注意水分的攝入,則可能會脫水。
輕度脫水的症狀包括頭痛,焦慮,疲倦,情緒低落和記憶力減退
此外,增加水的攝入量可能有助于緩解便秘并減少尿道感染的風險,而這在懷孕期間很常見。
據估計,您每天應該喝約(1-2升)。請記住,您還會從其他食物和飲料中獲取水,例如水果,蔬菜,咖啡和茶。
根據經驗,口渴時應經常喝水,直到不口渴為止。
懷孕期間吃什麼不僅會影響您的精力和幸福感,它還可能直接影響寶寶的健康和發育,由于熱量和營養需求增加,因此選擇營養健康食品非常重要。
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