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羊肚菌煲湯搭配什麼煲靓湯

健康更新时间:2025-01-31 07:05:34

羊肚菌适合炒和炖湯。炒制可分素炒、葷炒。炖湯多為葷湯。與雞肉、豬肉、魚進行搭配均可。以雞肉最為常見，以羊肚菌炖雞最為鮮美可口。

羊肚菌煲湯搭配什麼煲靓湯（教你用羊肚菌煲一份鮮美可口的養生湯）1

羊肚菌可以煲湯嗎

可以的，還可以給寶寶煲湯喝。其中羊肚菌雞湯是一道湯品，原材料有羊肚、菌菇、蔥、姜、大料等，是老人和孩子的食用佳品。

羊肚菌煲湯搭配什麼煲靓湯（教你用羊肚菌煲一份鮮美可口的養生湯）2

羊肚菌可以和什麼煲湯

羊肚菌石槲豬骨湯

用料：豬骨适量羊肚菌少量石槲少量

做法

1、洗好豬骨！泡好羊肚菌和石槲，我把石槲和羊肚菌一起泡了

孕婦可以吃羊肚菌嗎

可以的，妊娠期關鍵不要偏食，飲食盡可能廣泛多樣化。多吃高蛋白優質蛋白食物多吃蔬菜水果。不要喝酒咖啡，戒煙，不要接觸有毒物質和輻射源。羊肚菌性平，味甘寒，無毒；有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效，另外還具有強身健體、預防感冒，增強人體免疫力的功效。

羊肚菌所含豐富的硒是人體紅細胞谷胱甘肽過氧化酶的組成成分，可運輸大量氧分子來抑制惡性腫瘤，使癌細胞失活；另方面能加強維生素E的抗氧化作用。硒的抗氧化作用能改變緻癌物的代方向，并通過結合而解毒，從而減少或消除緻癌的危險。

羊肚菌是一種很珍貴的天然補品，含豐富的蛋白質、多種維生素及20多種氨基酸，味道鮮美，營養豐富。它與冬蟲夏草功能相同，是一種不含任何激素，無任何副作用的天然滋補品。

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