坊間一直流傳着醋泡花生米、雞蛋、大蒜等的偏方可以降壓，這是真的嗎？

從偏方的組成看，雖然醋、花生米、雞蛋或者大蒜等都是不錯的食物，都比較健康，但要說他們或他們的組合能使血壓下降，好像有點無從談起。

過去流傳着醋可以軟化血管，預防動脈硬化，但經過認真的研究發現，醋的作用是中性的（沒有降低心腦血管疾病的作用，但也沒有壞處）。醋泡花生确實具有一定的營養價值，但是目前還沒有證據證明花生米泡醋可以降低血壓。

雖然醋泡花生可口且十分開胃，但并不是每一個人都适合吃這道小食。比如胃潰瘍和胃酸過多患者就不宜吃，因為這有可能引起胃腸道功能紊亂，出現胃痛、反酸等不适症狀。

對已經有胃腸道功能障礙的人，比如胃酸分泌過多、胃潰瘍等患者，吃醋時一定要限量，不要嘗試大量喝醋，這樣不利于身體健康。

坊間流傳的養生謠言不止醋泡花生，還有這幾個：

1、睡硬床闆對身體好？

中老年人不适宜睡太軟的床墊，這樣對我們的脊椎不好，但是有的人矯枉過正：睡軟床墊對脊椎不好？那我就直接睡硬闆床可以嗎？其實這樣睡硬床闆特别硬，特别硌得慌，而且也不符合我們人體曲線，睡久了就會出現腰酸背痛的現象，所以我們建議大家的床墊不要太厚、太軟，大概3-5厘米的床墊就可以了。

2、飯後喝酸奶有助于消化

飯後喝一杯酸奶，既幫助消化又可減肥……其實喝酸奶可以促進胃酸分泌，其中益生菌也有助于腸道健康。但是，酸奶自身沒有消化酶，并且酸奶中菌群大多不耐酸，胃部強酸環境使大部分失去活性，無法發揮益生菌作用。而且，吃飽飯再喝酸奶就等于額外攝入熱量，可導緻發胖。

3、早上最适合鍛煉

很多老年人都有晨練的習慣，覺得早上的空氣較為清新而且人少車少，相對也比較安靜，所以很多人認為早上最适合鍛煉。但其實晨練的時間最好不要太早，因為身體經過一夜的新陳代謝，血液還比較粘稠，如果進行的運動太過于劇烈就會導緻心血管疾病發生。而且早晨空氣裡氧含量較少，特别是在樹林裡，因為植物在夜裡會吸收氧氣，排出二氧化碳；冬天寒冷，會刺激身體，誘發血管痙攣，使突發事件增多。下午4-5點才是一天中最适合鍛煉的時間段，如果上班族沒法在這一時間段運動，其實可以在晚飯後半個小時開始進行适當鍛煉。

4、每天1萬步，活過100歲

自從有了各種“運動”排行榜，朋友圈裡每天走個2萬、3萬步的大有人在，很多人以為走得越多就會越健康。其實，“每天一萬步”這個看起來很科學的口号，實際上和科學可能沒啥關系。BBC一部紀錄片叫做《健身的真相》，提到了這個口号的來源其實是日本的計步器商家！過量運動可能造成慢性關節損傷。尤其是50歲以上的人更要量力而行，突然劇烈運動易損害軟骨，造成膝關節滑膜炎等疾病。《中國居民膳食指南(2016)》指出，主動身體活動最好每天6000步，當然具體步數也還是因人而異！

注重養生絕對是一件好事，但切不能盲目聽信養生偏方。如果想要健康的生活方式，還是要多聽聽專家是怎麼說的，自己也要有對相關信息的思慮和考量。早點睡覺，按時吃飯，多注意鍛煉總是沒錯的，既然想要一個健康的生活方式，不如從這些平常入手。

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