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吃什麼食物能恢複視力?哪些食物對視力好

美食 更新时间:2024-07-24 00:16:41

  随着戴眼鏡人群的增多,電視上、網絡上大肆宣傳恢複視力的廣告鋪天蓋地,但究竟是否有效呢?答案就不得而知了。其實恢複視力,最可行的辦法是食療,注意飲食結構并加以适當的恢複運動,效果肯定比藥物好得多。

  吃什麼食物能恢複視力?哪些食物對視力好

  吃什麼食物能恢複視力?

  1、具有恢複視力作用的食物

  保護視力,防治眼部疾病,需要從多個方面着手,其中注意營養,對恢複視力也有一定的幫助。

  在日常飲食中,具有恢複視力作用的食物有

  (1)富含維生素A的食物,維生素A與正常視覺有密切關系。如果維生素A不足,則視紫紅質的再生慢而且不完全,暗适應時間延長,嚴重時造成夜盲症。如果膳食中維生素A繼續缺乏或不足将會出現幹眼病,此病進一步發展則可成為角膜軟化及角膜潰瘍,還可出現角膜皺折和畢脫氏斑。維生素A最好的食物來源是各種動物肝髒、魚肝油、魚卵、禽蛋等;胡蘿蔔、菠菜、苋菜、苜蓿、紅心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的維生素A原能在體内轉化為維生素A。

  (2)富含維生素C的食品,維生素C可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害,從而延緩白内障的發生。含維生素c的食物有柿子椒、西紅柿、檸檬、猕猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果。

  (3),鈣與眼球構成有關,缺鈣會導緻近視眼。青少年正處在生長高峰期,體内鈣的需要量相對增加,若不注意鈣的補充,不僅會影響骨骼發育,而且會使正在發育的眼球壁——鞏膜的彈性降低,晶狀體内壓上升,緻使眼球的前後徑拉長而導緻近視。含鈣多的食物,主要有奶類及其制品、貝殼類(蝦)、骨粉、豆及豆制品、蛋黃和深綠色蔬菜等。

  (4),缺鉻易發生近視,鉻能激活胰島素,使胰島發揮最大生物效應,如人體鉻含量不足,就會使胰島素調節血糖功能發生障礙,血漿滲透壓增高,緻使眼球晶狀體、房水的滲透壓增高和屈光度增大,從而誘發近視。鉻多存在于糙米、麥麸之中,動物的肝髒、葡萄汁、果仁含量也較為豐富。

  (5),鋅缺乏可導緻視力障礙,鋅在體内主要分布在骨骼和血液中。眼角膜表皮、虹膜、視網膜及晶狀體内亦含有鋅,鋅在眼内參與維生素A的代謂}與運輸,維持視網膜色素上皮的正常組織狀态,維護正常視力功能。含鋅較多的食物有牡蛎、肉類、肝、蛋類、花生、小麥、豆類、雜糧等。

  (6)珍珠,珍珠含95%以上的碳酸鈣及少量氧化鎂、氧化鋁等礦物質,并含有多種氨基酸、如亮氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸等,珍珠性味甘鹹寒,用珍珠粉配龍腦、琥珀等配成的“真珠散”點眼睛可抑制白内障的形成。

  (7)海帶,海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇,曬幹的海帶表面有一層厚厚的“白霜”,它就是海帶中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可減輕眼内壓力,用來治療急性青光眼有良好的功效。其他海藻類如裙帶菜也含有甘露醇,也可用來作為治療急性青光眼的輔助食品。

  2、有助于恢複視力的保健食品

  通過飲食可以增加營養,恢複視力,所以我們應多攝入上述食物,如能在日常膳食的基礎上,選用适當的具有恢複視力功能的保健食品,則可起到良好的輔助治療的作用。可選用的保健食品有:

  (1)富含維生素A的食物,如枸杞類制品。

  (2)富含蛋白質、肽類、某些氨基酸、如牛磺酸,核酸等。

  (3)含有決明子、菊花、山楂、珍珠粉等的保健茶、沖劑或膠囊。

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