蘿蔔瘦肉粥的做法-tft每日頭條

蘿蔔瘦肉粥的做法

美食更新时间:2025-01-26 17:13:01

　　蘿蔔瘦肉粥是我們經常食用的一種粥，我們可能每天晚上都會做一個粥，每天喝粥對于我們的胃是非常有好處的，但是對于粥類的選擇也需要引起高度注意，我們應該選擇那些更有營養的粥類，可能大家對于蘿蔔瘦肉粥的做法還沒有一個清晰的認識，下面就讓我們一起了解一下蘿蔔瘦肉粥的做法吧。

　　做法一：

　　1.将大米用攪拌機打幹粉的工具打成米碎，這麼做一是為了使粥更粘稠，二是可以節省煲粥的時間。這樣煲出的粥會更細膩綿綢

　　2.在鍋中放入清水燒開，清水和米的比例可以根據口味調整。

　　3.在開水中加入米碎，用勺子攪拌防止粘鍋;肉餡中加入等量的水攪勻，這樣稀釋過的肉餡放入粥中不會結塊，胡蘿蔔切成細末。

　　4.将稀釋過的肉餡和胡蘿蔔末放入粥中一起煮開，轉小火将粥熬至粘稠即可。

　　做法二：

　　在鍋中放入清水燒開，清水和米的比例可以根據口味調整，在熬粥的這段時間，把胡蘿蔔切成小碎丁，油燒至7分熱将胡蘿蔔小碎丁倒入鍋裡翻炒，又太熱破壞胡蘿蔔素的營養成分。因為胡蘿蔔素是脂溶性的，過油後的胡蘿蔔素容易被人體吸收。胡蘿蔔将油吸收後關火。肉也切成小肉絲或小肉粒，在粥煮了20-30分鐘時，将處理好的肉與胡蘿蔔放入粥中，在熬煮10-15分鐘就差不多了

　　喜歡鹹一點就加點鹽自己調味

　　做法三：

　　米洗淨後倒入炖盅内，放入适量水。‍

　　.香菇切丁備用。

　　瘦肉切好備用。

　　雞爪一隻切成三塊。

　　把香菇倒入炖盅内。

　　把瘦肉放入炖盅内。

　　加入雞爪也到炖盅内。

　　放入适量姜絲。

　　炖盅插電選擇三小時。

　　三小時後打開已經很爛了，加鹽調味。

　　加入香菜，拌均勻就可以吃了。

　　以上内容為我們介紹了蘿蔔瘦肉粥的做法，相信大家都能夠學會蘿蔔瘦肉粥的做法，這種粥富含了大量的營養，每天晚上食用可以有效的幫助我們達到增強體質的功效，同時我們還可以加糖食用，味道會更好，去試試吧。

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