綠茶是很多人都見過的食物，也是很多人都喝過的一種茶，綠茶對人們來說功效和作用都是特别多的，所以人們經常會選擇食用綠茶，綠茶人們隻知道可以用來當作飲品，但是綠茶還可以用來做很多美味的糕點，還有很多美食，做綠茶味的芝麻餅也是很好吃的， 需要用到綠茶，那麼這個綠茶味芝麻餅的做法有哪些？
綠茶粉也就是抹茶粉，有一股淡淡的茶香味，是烘焙中常用的材料。一是可以調色，二是還有提味的作用。但是用綠茶粉時要考慮用量，不可以太多，一般占主料的5%---10%左右就可以。
食材：
主料小麥面粉150g 抹茶粉10g雞蛋1個泡打粉2克輔料玉米油适量白糖适量黑芝麻适量
1.主輔料： 面粉、綠茶粉、雞蛋、黑芝麻、泡打粉。
2.把雞蛋打入盆中，加白糖、綠茶粉、泡打粉。
3.将其攪拌均勻。
4.加入面粉、黑芝麻。
5.上下翻拌成濃稠的面糊。
6.均勻的放入烤盤。
7.将其按扁。
8.烤箱180度，中下層烤制15分鐘。移至上層烤3分鐘。
9.取出晾涼。即可食用。
小貼士：
1、白糖的用量可以按照自己的口味增減。
2、烤箱溫度僅供參考。
綠茶餅，感覺特别的好吃，除了甜而不膩之外，另外的就是外面包裹了一層芝麻，吃起來特别的香。
食材：主料綠茶餅500g 輔料油适量
1.準備好一袋綠茶餅。
2.炒勺中加入适量的油
3.油熱之後将綠茶餅放入油鍋中
4.待餅飄起來就可以撈出
5.用笊籬撈出控一下油
6.盛入盤子中食用
小貼士：
不宜炸太長的時間，不然就過了不好吃了。
1.将雞蛋打在碗内，加入植物牛油、砂糖打溶。
2.加入綠茶粉攪拌均勻後篩入自發粉搓成面團狀。
3.取一小團面團，用擀面棍擀成約5毫米厚度。
4.用餅模在上面按出各種圖案。
5.在烤盤上抹少量花生油，将小餅放在烤盤中。
6.将烤盤放入烤箱中烤10分鐘即可。
以上就是這個綠茶芝麻餅的做法，綠茶做的芝麻餅不油膩，還有香香的綠茶味，綠茶味可以提神，我們都知道綠茶的功效和作用很多，人們經喝綠茶來瘦身，還可以喝綠茶來美容，如果用綠茶來做芝麻餅的話也會有同樣的功效，綠茶還可以用來做雪糕，冰糕，蛋糕，隻有我們想不到的，沒有我們做不到的。
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