五行是很多人都清楚的,包括了金、火、木、土和水,對五行的認識主要是一種規律性的相克原理,也可以說是一種觀念認識。一般會用到房屋的建設、取名等方面,當然也可以把食物聯想到五行上,五行是可以互相補充或是相克的,搭配時必須準确,這樣可以做出五行養心粥,那麼五行養心粥的做法有哪些呢?
配方一五行養心粥
配方:
去心紅棗20顆、去心蓮子20顆、葡萄幹30顆、幹黃豆30克、黑米适量
做法:
将五種材料洗淨,浸泡數小時,以微火慢炖
功效:
棗子補肺金,蓮子去心火,補腎水安神,去心慌心悸。葡萄幹補肝木氣血,黃豆補脾,黑米補腎水。此粥五行具補,可大補心血,祛斑除痘防皺,養顔益智。
配方二酸棗仁安神粥
材料:
酸棗仁 糙米 紅豆 桂圓 蓮子
做法:
先将酸棗仁微炒,以五種材料文火慢炖。
功效:
桂圓和蓮子可以養心安神,酸棗仁則可以養肝,甯心,安神,斂汗。
配方三黨參茯苓粥
材料:
黨參,茯苓,麥冬,米
做法:
取黨參35克,去核紅棗10枚、麥冬、茯神各10克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣後,與洗淨的米和水共煮,米熟後加入紅糖服用。
功效:
對于心跳加快、健忘、失眠、多夢者有明顯療效。
小貼士:
1.黑米補腎水
黑米适量,《本草綱要》記載:“黑米能滋陰補腎,暖胃養肝,明目活血,補肺緩筋”。黑米是補腎水的,常吃黑米能益心火補心血,保持心血管活力,治療頭暈目眩,腰膝酸軟,夜盲症,耳鳴,令人面色紅潤,延年益壽。
2 黃豆補脾土
黃豆30顆,《本草拾遺》認為黃豆是補脾土的,常吃黃豆可以預防冠心病、高血壓、動脈硬化、老年癡呆症,還可以減肥,增強記憶力。
3.大棗補肺金
紅棗20顆,紅棗是補肺金的,它能生津潤肺而除燥,養血滋肝而息風,直有“一日吃三棗, 終身不顯老”的說法。
五行養心粥的做法是非常多的,食物加上藥物的搭配,其中也蘊含着五行的原理,此時所做出來的五行養心粥營養價值極高,能醫治相關的疾病,同時也能補充身體的能量與營養,對疾病也能達到預防保健的功效,但是要注意飲食調理也要看患者的體質與疾病情況,有些食物雖然營養好,但是并不适合病人食用。
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