魚腥草瘦肉湯怎麼做？教你最流行的三種-tft每日頭條

魚腥草瘦肉湯怎麼做？教你最流行的三種

美食更新时间:2024-11-19 16:32:34

　　魚腥草這種食材的吃法非常多樣，比如可以做成魚腥草瘦肉湯，這道美食非常香，對身體健康也有很多好處，比如具有健胃消食、清熱解毒等諸多的功效，那麼這道美食該怎麼做呢？

　　一、魚腥草瘦肉湯做法

　　1.魚腥草摘洗幹淨切成5厘米左右的段，備用。那個須子不好弄的話可以加點鹽搓一搓就掉了。

　　2.瘦肉切片（丁兒、絲兒都可），加點油、鹽、白糖、生抽、草果粉拌勻腌一會兒

　　3.鍋裡放少量油，下肉片炒到發白

　　4.小湯鍋放2碗涼水，加入炒好的肉片煮開

　　5.放魚腥草煮2-3分鐘，魚腥草就變軟了

　　6.加點鹽調味就可以喝了。

　　二、魚腥草瘦肉湯/更多做法

　　魚腥草味辛，性寒涼，歸肺經。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食，用治實熱、熱毒、濕邪、脾胃積熱等。且具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。

　　1.準備魚腥草和瘦弱

　　2.把瘦弱洗幹淨切小塊.魚腥草洗幹淨折小段

　　3.鍋裡燒水倒入瘦弱.

　　4.接着倒入魚腥草

　　5.加少許鹽後蓋好蓋子炖30分鐘.

　　6.完成

　　三、魚腥草瘦肉湯的做法

　　1、魚腥草摘洗幹淨切成5厘米左右的段，備用。那個須子不好弄的話可以加點鹽搓一搓就掉了。

　　2、瘦肉切片（丁兒、絲兒都可），加點油、鹽、白糖、生抽、草果粉拌勻腌一會兒

　　3、鍋裡放少量油，下肉片炒到發白

　　4、小湯鍋放2碗涼水，加入炒好的肉片煮開

　　5、放魚腥草煮2-3分鐘，魚腥草就變軟了

　　6、加點鹽調味就可以喝了。

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