火鍋相信是很多朋友的最愛了，而且很多人不管是什麼時候在冷氣開到最強的餐廳裡大吃麻辣火鍋， 一年四季不論寒暑都要辣得過瘾！但是在辣過之後呢，有沒有想過，你辛苦很長時間的減肥計劃就在此時白費了，現在來介紹怎麼吃火鍋不胖的秘訣，讓你吃的放心。
減肥時怎樣吃火鍋才不胖
愛吃辣的朋友們，大概都知道“麻辣鍋熱量很高”這回事，于是，遇到減肥期間，是不是就要犧牲掉向往許久的麻辣鍋聚會？下面告訴大家，如果你以為減肥就要完全忌口、減肥還同時“減朋友”，那就大錯特錯了！
減肥時怎樣吃火鍋才不胖
其實，秘訣同樣也是在熱量控制的原則之下，聰明地挑選低熱量的食物，特别是天然的蔬果類，可以徹底地貫徹“吃”到 “飽”的精神！另外，遇到高熱量的地雷食物，則采取過水去油、淺嘗則止、食物替代和避開地雷等小技巧來減少負擔。 所以啰，這些小技巧同樣也可以套用在吃火鍋上面，減肥期間的朋友也可以快快樂樂地吃麻辣鍋。今天就要來介紹減肥時，火鍋怎麼吃！接下來就來看看減肥時吃火鍋的小技巧吧！
減肥時怎樣吃火鍋才不胖
懂得挑選食物，火鍋還是可以吃！蔬菜菇類很安全、再用海鮮替代牛羊豬，剩下的丸子餃類 王子面可就要小心啰！這家火鍋店‘辣中間’還滿有健康概念，把不同熱量等級的食物分布同層架擺放 。飲料也要懂得挑選喔！點點滴滴的卡路裡對減肥當中的人來說，都很珍貴的！
吃火鍋小技巧：
一、 吃火鍋配無糖飲料或zero零卡可樂，避免額外熱量負擔。（若喝熱茶更容易容易有飽足感，而且去除口感油膩！）
二、高熱量食物‘淺嘗則止’（例如餃類、丸子類、肉類、麻辣湯）
三、低熱量食物吃到飽無妨（例如青菜、香菇、蒟蒻）
四、"食物替代"能讓你吃得開心又沒負擔（蒟蒻替代冬粉、海鮮替代牛羊豬、裡肌肉替代五花肉、）
五、火鍋裡有浮油或是煮肉片産生的渣滓要去除
六、可以準備一碗清湯，來幫麻辣鍋的食物去除一下油脂和過多的調味料七、吃多少拿多少，不要硬撐、也避免吃不完浪費食物。
八、可多幫朋友服務、多起身走走可增加飽足感。
九、沾醬以醬油、蒜泥、辣椒、醋、蔥、檸檬汁、姜、九層塔、香菜、白蘿蔔泥為主，不用沙茶醬、香油、蒜油。（攝取過多的鹽份容易水腫喔！）
如果你按照小編的技巧來吃火鍋相信就算是正在減肥那麼也是不會發胖的哦，因此有點微胖的朋友們想吃火鍋的話就放心去吃吧，隻要你不是在吃火鍋的時候暴飲暴食，注意好吃的一個度，再加上适當的運動，那麼在減肥期間也是可以吃火鍋的哦。
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