喝酒時不能吃什麼東西？酒是男人養生離不開的東西，下酒菜更是少不了的，殊不知有的東西和酒是相克的，一起食用可能會引起中毒，那麼喝酒時不能吃什麼東西呢？

　　事情是這樣的...劉先生晚飯時喝了點酒，随後跟妻子孩子外出散步。路邊一處涼粉攤點勾起了孩子的食欲。在女兒的要求下，劉先生買了幾碗涼粉與女兒一起吃。

　　喝酒最好别碰的東西，嚴重的會中毒或緻死，特别是男人！

　　不料，涼粉還沒吃完，劉先生便說喉嚨有點疼，吃着難受。

　　不一會兒，他便捂着肚子直嚷肚子疼。經醫生診斷，劉先生為 酒後大量食用涼粉引發的食物中毒。

　　醫生介紹：一些涼粉在制作過程中，加入了明礬。明礬有減慢胃腸蠕動的作用，飲酒過程中食用了涼粉後，所含的明礬會使剛喝下去的酒在胃内停留更長的時間。

　　同時，明礬還有止血的作用，能 減緩血流速度，延長血液中酒精滞留時間，積蓄後易中毒

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　　28歲的小夥在泰國旅遊時，吃了很多榴蓮，之後又喝酒，結果引發心髒病猝死。喝酒吃榴蓮真能緻命嗎？

　　醫生表示，飲酒後，正是因為人體分泌了乙醛脫氫酶，酒精才能被消化，進而排出體外。

　　可是榴蓮卻抑制了這種酶的産生，吃完榴蓮再喝酒，人就更容易引起酒精中毒，甚至危及生命！

　　吃完柿子喝酒中毒了！

　　李先生下午吃了兩個柿子。晚飯時，照老規矩喝了一杯小酒。

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　　臨睡前，李先生突然覺得胃疼，還開始拉肚子，而且症狀越來越嚴重，他隻好到醫院就診。經診斷，李先生是食物中毒了。

　　醫生告訴他，酒和柿子易引起不良反應，對胃不好，容易形成胃結石。

　　喝酒千萬别碰這些東西！

　　涼粉：大部分涼粉在制作過程中，添加明礬。明礬會減慢胃腸蠕動，喝酒後所含的明礬會使剛喝下去的酒在胃内停留更長的時間。而且，明礬有收斂作用，會減緩血流速度，延長酒精在血液中的停留時間，增加酒精對人體健康的危害。另外，明礬和酒精都需要肝髒解毒，一起食用會加重肝髒負擔。

　　榴蓮：飲酒後，正是因為人體分泌了乙醛脫氫酶，酒精才能被消化，進而排出體外。可是榴蓮卻抑制了這種酶的産生，吃完榴蓮再喝酒，人就更容易引起酒精中毒，甚至危及生命。

　　柿子：柿子中富含鞣酸，能和胃液中某些成分發生反應，生成不溶于水的沉澱物，與酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質，造成腸道梗阻。

　　臘腸鹹肉：鹹肉配上白酒，酒的滋味雖然綿長，确暗藏健康隐患。熏臘腌制食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很高，從而增加患食管癌、胃癌的風險。

　　牛肉：牛肉有很好的補益作用，酒也是大熱之物，同食易導緻便秘、口角發炎、目赤、耳鳴等。

　　西紅柿：西紅柿中含有鞣酸，與酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質，造成腸道梗阻。

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　　碳酸飲料：碳酸飲料如可樂等汽水飲料中的成分能加快酒精吸收，更易醉更傷肝。

　　頭孢藥物：服用頭孢類藥物後千萬不能飲酒，酒精會與頭孢作用，在身體内會産生中毒反應驗證導緻死亡。

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