也許我們聽過這樣的話,“一天一蘋果,醫生遠離我”。這句話是說蘋果的營養價值很高,含有多種維生素和抗氧化劑。水果和蔬菜還有很多價值尚未被人們注意。比如,美國公共衛生雜志的一項研究發現,水果和蔬菜可以幫助人們改善心理健康。當你感到心情不好時,可以嘗試以下9種食物。
1 紅薯
紅薯,尤其是烤紅薯,香味撲鼻,勾魂攝魄,老遠聞到讓人把持不住。美味的紅薯可以增加血清素水平,讓你陶醉在紅薯香味的同時,身心也能平靜下來。
2柑橘
柑橘富含葉酸,也叫維生素B9,是一種即時的心情助推器。研究發現,抑郁症與低水平葉酸之間存在聯系。補充葉酸有助于抵抗抑郁症。如果你不是孕婦的話,我們提倡從天然食物中補充葉酸。
3香蕉
香蕉不僅美味而且富含多種和心情有關的營養素。比如鉀,可以提高腦功能并改善記憶;其次是維生素B6,可以增加血清素水平,讓身體保持平靜;還有色氨酸,可以讓心情保持快樂。
4牛油果
牛油果富含B族維生素和鉀,這種組合可以增加血清素水平,并且可以降低血壓,這可以讓你保持鎮定和平靜。
5菠菜
深綠色蔬菜富含葉酸和維生素B,可以影響大腦對情緒的控制,讓你更容易控制心情。
6 蘆筍
蘆筍含血清素,葉酸和酶,可以調節心情,促進新陳代謝,淨化血液,還可以解酒。是的,蘆筍可以減輕人體對酒精的反應,保肝護肝。這個季節正是蘆筍最嫩的時候。
7漿果
什麼是漿果?你可以從字面意思理解一下。即柔軟多汁的肉質果。比如葡萄、猕猴桃、草莓等。漿果提高了葡萄糖的攝入,這可以降低嗜睡、精神功能受損、易怒等情況的發生。
8大辣椒
大辣椒富含維生素C,可以幫助降低激素皮質醇水平,這是一種壓力激素,人在面臨顯著壓力時這種激素的分泌會增多。黃椒、紅椒、青椒都是可以的。炒菜時加一些即可。
9 小番茄
小番茄富含番茄紅素,這是一種脂溶性植物營養素,它可以阻止和抑郁症相關的炎症反應的發生。
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