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果皮的妙用有哪些

美食更新时间:2024-10-16 02:59:20

　　我們平時吃水果的時候都是假水果皮扔掉，其實這種做法是一種很大的浪費，水果皮有非常大的好處，并且還有一定的藥用價值。比如有的水果皮具有生津潤肺功能，還有的水果皮能夠預防結腸炎。有些藥用價值的水果皮具有止咳平喘以及化痰的功能，并且能輔助治療疾病。

　　下面介紹一些常見水果皮的具體作用。

　　梨皮是一種藥用價值較高的中藥，能清心潤肺、降火生津。将梨皮洗淨切碎，加冰糖炖水服能治療咳嗽。自制泡菜時放點梨皮，能使泡菜更脆，還更美味。

　　蘋果皮有收斂作用。用它煎湯或泡茶，可治胃酸過多、痰多，将它曬幹研末，空腹調服(每日2-3次)對慢性腹瀉和神經性結腸炎、高血壓等病症有一定的療效。另外，拿一把鮮蘋果皮搗爛成泥，蘸在布條上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到，可使其光亮如初。

　　柚子皮能理氣化痰、止咳、平喘。将一個柚子皮切碎，加适量蜂蜜或饴糖蒸爛，再加少量熱黃酒，早晚各一匙内服，可治老年的咳嗽和氣喘;用柚子皮煎湯服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外，将柚子皮放在廚房的碗櫃、冰箱裡可除異臭味。

　　香蕉皮中含有蕉皮素，可醫治由真菌和細菌感染所引起的皮膚瘙癢症。蕉皮還有止煩渴、潤肺腸、通血脈、增精髓等功效。将香蕉皮搗爛加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足，可防治皲裂、凍瘡。

　　其實香蕉皮的作用還遠不止于此，高血壓引起腦溢血症治療的時候就有可能應用到香蕉皮這種中藥材。另外香蕉皮研磨成粉末之後，具有非常好的美容護膚功效。香蕉皮擦皮鞋，可以去除油漬，能讓皮鞋更加锃亮。香蕉皮同時具有緩解腹脹以及身體水腫的功效。

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