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能夠補氣的家常食物有哪些

美食更新时间:2024-06-25 14:31:30

　　能夠補氣的家常食物有哪些

　　能夠補氣的家常食物有哪些

　　小米：

　　小米入脾、胃、腎經，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虛弱的人食用，常作為婦女産後的滋補食品。研究表明，小米中的維生素B1、無機鹽含量明顯高于大米。小米粥熬好以後放置一會兒，粥的最上層會凝聚一層膜狀物，這就是“粥油”，它有保護胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。

　　土豆：

　　因為對人體有諸多益處，土豆又被稱為“地下水果”。土豆補益胃氣的功能突出，此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。土豆食品風靡世界，這和它自身豐富的營養價值不無關系。

　　山藥：

　　人稱“神仙之食”。《本草綱目》裡說：“山藥益腎氣，健脾胃，止瀉痢，化痰涎，潤皮毛。”山藥能補肺、脾、腎，适合各種體質的人。它不熱不燥，性味平和，食用後，不用擔心腹脹、便秘等困擾。

　　闆栗：

　　闆栗性味甘溫，有健脾益氣、補腎強筋、抗衰老等功效。闆栗所含的多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質和膳食纖維，能降低高血壓、冠心病的患病風險。闆栗中鈣含量很高，是優良的補鈣食品，對防治骨質疏松有良效。

　　香菇：

　　香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇後”、“素中之葷”的美稱。對于氣血虧虛、經常乏力的人有調理作用。《本草綱目》認為：“蘑菇可以益胃腸，化痰理氣。”

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