養生保健是現代人們對于高品質生活的一種需求,人們渴望在生活中能夠得到最好的補充,所以,各種養生保健的産品不斷的出現在人們的生活中,給人們的生活帶來了極大的方便,養生保健的食譜比較多,人們要選擇營養價值高的才行,例如薏米紅棗粥就是一種富有營養的保健食品,下面就來看看薏米紅棗粥的做法是什麼吧。
一道中式甜品,主料有薏米和紅棗,将其一起熬制後即可食用。口感甜而不膩,爽滑可口。
做法一
用料:薏米50克,紅棗10枚,糯米100克,紅糖适量。
1、将薏米、糯米分别淘洗幹淨,用清水浸泡4小時,撈出瀝幹;紅棗洗淨瀝幹。
2、把薏米、糯米一起放入鍋内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮開後轉至小火,再加入紅棗,熬至米粒糊化成粥狀,即可盛出食用,依照個人偏好可加紅糖。
功效:暖脾胃,補中益氣。
做法二
1、準備好薏米、紅棗,洗幹淨,清水侵泡3-4小時。(如果覺得麻煩,也可以不浸泡,前提是你也有一個小炖鍋)泡好後,倒掉水瀝幹
2、鍋内加水,放入薏米,大火燒開後轉小火,再放入紅棗,薏米煮開就可以關火了。我用的小炖鍋,第一天晚上把薏米和紅棗一同煮上,第二天早上起來,香香濃濃的薏米紅棗粥就好了。
從以上的講解來看,薏米紅棗粥的做法是相對來說較為簡單的一種養生食譜做法,因此人們在生活中可以利用薏米紅棗粥來滋補身體,讓身體内部的各項營養達到最佳的平衡狀态,同時參加體育鍛煉,讓自己的身體不斷強大。
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