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薏米紅棗粥的做法是什麼

美食更新时间:2024-06-26 08:12:55

　　養生保健是現代人們對于高品質生活的一種需求，人們渴望在生活中能夠得到最好的補充，所以，各種養生保健的産品不斷的出現在人們的生活中，給人們的生活帶來了極大的方便，養生保健的食譜比較多，人們要選擇營養價值高的才行，例如薏米紅棗粥就是一種富有營養的保健食品，下面就來看看薏米紅棗粥的做法是什麼吧。

　　一道中式甜品，主料有薏米和紅棗，将其一起熬制後即可食用。口感甜而不膩，爽滑可口。

　　做法一

　　用料：薏米50克，紅棗10枚，糯米100克，紅糖适量。

　　1、将薏米、糯米分别淘洗幹淨，用清水浸泡4小時，撈出瀝幹；紅棗洗淨瀝幹。

　　2、把薏米、糯米一起放入鍋内，倒入适量（800毫升）清水，先用大火煮開後轉至小火，再加入紅棗，熬至米粒糊化成粥狀，即可盛出食用，依照個人偏好可加紅糖。

　　功效：暖脾胃，補中益氣。

　　做法二

　　1、準備好薏米、紅棗，洗幹淨，清水侵泡3-4小時。（如果覺得麻煩，也可以不浸泡，前提是你也有一個小炖鍋）泡好後，倒掉水瀝幹

　　2、鍋内加水，放入薏米，大火燒開後轉小火，再放入紅棗，薏米煮開就可以關火了。我用的小炖鍋，第一天晚上把薏米和紅棗一同煮上，第二天早上起來，香香濃濃的薏米紅棗粥就好了。

　　從以上的講解來看，薏米紅棗粥的做法是相對來說較為簡單的一種養生食譜做法，因此人們在生活中可以利用薏米紅棗粥來滋補身體，讓身體内部的各項營養達到最佳的平衡狀态，同時參加體育鍛煉，讓自己的身體不斷強大。

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