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養生南瓜粥怎麼做？

美食更新时间:2025-08-28 16:20:45

　　有些老人很喜歡喝粥，有的是因為牙齒不好，隻能喝粥。另外一些老人，懂得一些養生的道理，從而煮養生粥吃。養生粥适合各個年齡段的人，喝了都對身體有好處。所以大家跟着我學起來吧！今天要講的，是南瓜和粥的搭配，不得不說，南瓜也是營養很高的一種蔬菜，快來學學養生南瓜粥吧！

　　南瓜是我們生活中較為常見的食物，南瓜粥又甜又面，下面小編就介紹幾種南瓜粥的做法。

　　做法一

　　【制作食材】南瓜、糯米粉【制作流程】

　　1、先将南瓜去皮去瓤切塊，放在容器内加少許水在微波爐内高火煮十分鐘

　　2、取出搗碎，為了讓它更順滑，沒有大的顆粒，最好放在攪拌機裡攪一下

　　3、然後把南瓜泥放在鍋裡加少許水煮開，也可以直接用宏道南瓜粉代替

　　4、糯米粉先用涼水調勻，倒進鍋裡，攪拌均勻，再加适量的糖即可

　　ps：煮的時候最好向同一方向不停的攪動，以防糊底。

　　做法二

　　【制作食材】米3兩(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6兩(210克)、鮮百合1兩(35克)。

　　【制作流程】

　　1、米洗淨，水燒滾，将米放滾水内，改用中火煲40分鐘。

　　2、将南瓜粉攪勻放粥内，續煮20分鐘，加入冰糖調味。 3、最後放入鮮百合瓣，翻滾便成。

　　【制作工藝】

　　1.将白米飯與清水20毫升混合放入鍋中煮成黏稠狀的粥;

　　2.南瓜粉用少許涼水攪成泥狀;

　　3.将南瓜泥放在煮好的粥上，一邊攪拌一邊食用即可。

　　這兩種南瓜粥的做法大家都學會了嗎？學會之後可以嘗試着做做看哦。可以做給小孩子當早餐，營養又飽腹。也可以給老人家當晚飯，健胃又消食。南瓜粥也可以根據自己的情況增加别的食材或者使用别的方法，做出來的都是一樣美味哦。

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