幹炒香辣黃豆芽?豆芽洗淨,蔥姜切末,肉切片肉加少許生粉拌勻,我來為大家科普一下關于幹炒香辣黃豆芽?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
豆芽洗淨,蔥姜切末,肉切片。
肉加少許生粉拌勻。
鍋洗淨燒熱倒入适量油,放入花椒和八角炸出香味。
放入肉片炒至變色。
把肉片撥到旁邊,放入一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。
放入蔥姜炒出香味。
放入豆芽翻炒至變色。
倒入适量清水,放入老抽生抽和鹽翻勻。
中火焖煮5分鐘即可。
盛出後撒上蔥花。
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