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一般懷孕可以吃蓮藕湯嗎

美食更新时间:2024-10-14 07:17:40

　　懷孕，正處在身體發育一個特别重要的事情，這時候需要的各種各樣的營養物質都是比較多的，所以為了身體的發育，很多的孕媽咪再這樣的特殊時期，都會在飲食上下功夫。那麼各種各樣的保健食物，就可以為孕媽媽們提供一個很好的幫助了，那麼接下來就為大家帶來一道美食。下面就詳細的介紹一下懷孕可以吃蓮藕湯嗎？

　　蓮藕原産于印度，很早便傳入我國，在南北朝時代，蓮藕的種植就已相當普遍了。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。用蓮藕制成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防内出血，是婦孺童妪、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍，在清鹹豐年間，就被欽定為禦膳貢品。

　　蓮藕味甘，性平，有消炎化淤，清熱解燥，止咳化痰之功效。如是做菜，煎炸均可，但最好少食炸品。比如大家愛吃的炸藕合，實際上煎藕，無論從口感、味道、均勻、營養等多方面都好于炸藕。而如果想兼具食療效果，則最好是選擇其他做法。藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔。如将鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五髒，有消食、止渴、生肌的功效。

　　所以孕婦可以吃蓮藕的蓮藕湯是一道對孕婦來說十分好的營養大補湯。尤其是用蓮藕搭配的一些膳食，例如：蓮子紅豆蓮藕粥。能為寶寶和孕婦補充鐵質。還有蓮藕排骨湯，蓮藕排骨湯中含有豐富的維生素B1及少量的鈣、鐵、磷、納，可提供媽媽及寶寶能量代謝需要，對于孕婦還有安神，淨血祛淤，清熱解毒之功效，對懷孕後期由于胎火較旺而引起的胎毒性青春痘有不錯的緩解消炎效。還有許多以蓮藕最為主料搭配的膳食，孕婦都可以放心食用。

　　懷孕可以吃蓮藕湯嗎？我們給出的答案是肯定的。懷孕的特殊時期，要從衣食住行等各個方面都要特别的注意一下。蓮藕排骨湯中含有了比較豐富的維生素等物質，可以有效的促進懷孕期間孕婦的新陳代謝，能為孕媽媽的身體健康提供一個比較健康的用餐形式。

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