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血脂高的人吃什麼菜呢?

美食 更新时间:2024-08-28 09:19:52

  我們知道,由于現代人的生活條件越來越好,許多“富貴病”也在悄然滋生,比如心腦血管疾病,像高血壓、高血糖、冠心病之類的,都是由于飲食和作息不規律,攝入過多高糖高油食品造成的,高血脂也是其中一種,那麼患有高血脂的病人應該怎麼注意飲食,平時應該吃什麼菜呢,一起來看看。

  高脂血症是指血脂水平過高,可直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病,如動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等。

  血漿脂質主要來源于食物,通過控制飲食,高脂血症的飲食治療是通過控制飲食的方法,在保持理想體重的同時,降低血漿中的LDL-膽固醇水平。

  飲食結構可直接影響血脂水平的高低。血漿膽固醇水平易受飲食中膽固醇攝入量的影響,進食大量的飽和脂肪酸也可增加膽固醇的合成。通常,肉食、蛋及乳制品等食物(特别是蛋黃和動物内髒)中的膽固醇和飽和脂肪酸含量較多,應限量進食。食用油應以植物油為主,每人每天用量以25~30g為宜。家族性高膽固醇血症患者應嚴格限制食物中的膽固醇和脂肪酸攝入。

  高血脂的人多吃的菜有1、魚類所含的飽和脂肪極低,有降低血壓的作用。2、水果蔬菜。食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維有利于降低膽固醇。3、大蒜美國研究人員發現,每天吃半顆蒜頭(整顆更好),可幫助某些人降低10%的膽固醇,而且還能降低血壓。4、洋蔥也可以降低膽固醇和血壓,并有降低血液粘度的功效,作用和藥物阿司匹林頗類5、魚油

  看來,高血脂症的朋友們隻要在飲食方面控制好,就能夠緩解血脂高的現象。小編建議各位高血脂的朋友們,多吃一些蔬菜水果,以及一些清淡的食物。少糖少油,少煙酒。多加強體育鍛煉,這樣就一定能夠避免高血脂症的發展和嚴重。

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