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牛奶這十類人不建議喝

美食更新时间:2024-09-27 19:29:39

　　牛奶這十類人不建議喝

　　牛奶作為一種營養價值極高的産品，自從問世以來就受到了人們的喜愛，很多人在平時都會将牛奶作為自己一日三餐中所必不可缺的組成部分，而且，在各種美容方法中，也可将牛奶添入其中作為材料注意，但是，以下十類人群是不宜喝牛奶的。

　　1、消化道潰瘍患者不宜喝牛奶

　　牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激，但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸，會使病情加重。

　　2、缺鐵性貧血患者不宜喝牛奶

　　食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。若喝牛奶，體内的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物，影響鐵的吸收利用，不利于貧血患者恢複健康。

　　3、平時有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等症狀者不宜喝牛奶

　　這些症狀雖不是牛奶引起，但飲用牛奶後會使這些症狀加劇。因此平時腹脹、多屁、腹痛腹瀉的人不要喝牛奶。

　　4、返流性食道炎患者不宜喝牛奶

　　含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮，從而增加胃液或腸液的返流，加重食道炎症狀。

　　5、鉛作業人員不宜喝牛奶

　　牛奶中的乳糖能促使鉛在人體内吸收和蓄積，因而可以加重和引起機體鉛中毒，出現頭暈、失眠、易疲勞等症狀。同時，可能會有鉛超标的兒童也不宜喝牛奶。

　　6、腎結石患者不宜喝牛奶

　　人在睡眠之後，尿量減少，尿中各種有形物質增加，可使尿液變濃。由于牛奶中含鈣較多，腎結石中大部分都含有鈣鹽。結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。飲牛奶後2～3小時，正是鈣通過腎髒排除的高峰，如此時正處于睡眠狀态，尿液濃縮，鈣通過腎髒較多，故易形成結石。

　　7、牛奶過敏者不宜喝牛奶

　　有人喝牛奶後會出現腹痛、腹瀉等症狀，個别嚴重過敏的人，甚至會出現鼻炎、哮喘或荨麻疹等。

　　8、腹部手術後的患者不宜喝牛奶

　　此類病人多有腸脹氣，牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白，在胃腸内不易消化，發酵後可産生氣體，使腸脹氣加重，不利于腸蠕動功能的恢複。

　　9、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶

　　牛奶中乳糖含量較高，但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖後才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶後就會引起腹痛、腹瀉。

　　10、膽囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶

　　牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與，飲用牛奶将加重膽囊和胰腺的負擔，進而加重病情。

　　由上可見，當人們患有膽囊炎、反流性食道炎、腎結石和消化道潰瘍等疾病的時候，其如果不慎飲用了牛奶，就有可能因為牛奶的作用而導緻其病情有加重的情況，可見，牛奶雖好，但并不是适宜于所有人都喝的。

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