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今日黃記煌三汁焖鍋做法

美食 更新时间:2024-09-27 12:00:14

  黃記煌的三汁焖鍋都知道很有名的,而且本身也比較喜歡吃焖鍋的,特别是那個三汁雞翅的,光是自己吃就能吃上大半鍋了,一鍋根本就不夠吃的。但是很多人不知道其實三汁焖鍋是可以在家自己做的,而且配方也不是很複雜,蠻簡單的。

  喜歡吃的不妨來做點吧,味道絕對超贊的。

  

  三汁雞翅焖鍋

  食材準備:

  雞翅 6隻,土豆 2個,胡蘿蔔 1根,芹菜 1個,紅蔥頭 1個,香菜 1根,番茄醬 适量,甜面醬 适量,黃油 2勺,大蒜 3頭,海鮮醬 适量

  做法步驟:

  (1)土豆,胡蘿蔔,芹菜,洋蔥切塊,雞翅洗淨擦幹,在雞翅上多劃幾刀,便于入味;

  

  (2)用一個小碗,把海鮮醬,番茄醬,甜面醬混好調成三汁;

  

  (3)鍋裡放兩勺黃油,融化以後放大蒜粒,炒出香味以後放入蔬菜塊炒勻;

  (4)放入雞翅,然後用刷子均勻的把醬汁刷在雞翅身上,剩下的醬汁倒入鍋裡;

  

  (5)蓋上鍋蓋焖20分鐘左右,然後翻面再來10分鐘;

  (6)加點香菜裝飾,出鍋。

  

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