隻有180克的糯米粉怎麼做雪媚娘-tft每日頭條

隻有180克的糯米粉怎麼做雪媚娘

美食更新时间:2024-05-31 00:43:31

　　雪媚娘源自日本，原名為“大福”，是日本的地道點心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。雪媚娘細白軟糯，一口咬開，裡面是滿溢的奶香怡人的奶油，裹着好吃的水果粒，給人滿滿的幸福感。

　　制作家庭版雪媚娘，其實也不難！隻要幾樣居家烘焙的常用食材即可:水磨糯米粉50克，玉米澱粉15克，淡奶油140克，黃油10克，白砂糖30克，室溫水75克。此外再準備點自己喜歡的水果。先來做雪媚娘的外皮。第一步，把糯米粉、玉米澱粉和20克白砂糖混合過篩，用室溫水攪拌。過篩的目的是防止米粉中出現顆粒，影響口感，所以能過篩一定不要嫌麻煩。 隻有180克的糯米粉怎麼做雪媚娘（用最普通的水磨糯米粉就能做雪媚娘）(1)

　　攪拌成漿狀後再加入20克淡奶油，淡奶油從冰箱裡拿出來，有時會成半凝固狀态，如果不能完全化開，也不要緊，稍微攪拌一下即可，蓋上保鮮膜，大火蒸10-15分鐘。隻有180克的糯米粉怎麼做雪媚娘（用最普通的水磨糯米粉就能做雪媚娘）(2)

　　隻有180克的糯米粉怎麼做雪媚娘（用最普通的水磨糯米粉就能做雪媚娘）(3)

　　第二步，糯米漿蒸熟之後就成糯米糕啦，水分基本看不見了，我們趁熱把10克黃油放進去。黃油不用事先化開，就着糯米糕的熱量，趕緊攪拌，很快，黃油就和糯米糕融為一體了。攪拌好之後放涼備用。隻有180克的糯米粉怎麼做雪媚娘（用最普通的水磨糯米粉就能做雪媚娘）(4)

　　隻有180克的糯米粉怎麼做雪媚娘（用最普通的水磨糯米粉就能做雪媚娘）(5)

　　第三步，取出剩下的120克淡奶油，再加10克白砂糖，然後用電動打蛋器打發，淡奶油要打發得稍微硬一點，這樣後期比較容易操作，目測打發到可以裱花的程度就可以了。然後拿裱花袋把打發好的淡奶油裝起來備用。隻有180克的糯米粉怎麼做雪媚娘（用最普通的水磨糯米粉就能做雪媚娘）(6)

　　第四步，準備一點糯米粉放在鍋裡稍微炒一下，當做手粉用。炒糯米粉記得用小火，而且不能炒得太過，不然粉的顔色變黃就不好看了。 隻有180克的糯米粉怎麼做雪媚娘（用最普通的水磨糯米粉就能做雪媚娘）(7)

　　第五步，考驗心靈手巧的時候到啦。把放涼的糯米糕輕輕揉幾下，搓成長條，分成大小均勻的劑子。糯米糕非常粘手，我在揉的時候感覺手像是陷在了沼澤地裡，所以我不得不戴上手套，并使勁地給面團加手粉。隻有180克的糯米粉怎麼做雪媚娘（用最普通的水磨糯米粉就能做雪媚娘）(8)

　　隻有180克的糯米粉怎麼做雪媚娘（用最普通的水磨糯米粉就能做雪媚娘）(9)

　　拿一個劑子輕輕擀開，你的手掌能托住的大小即可，先在中心位置擠一層淡奶油，放一顆小草莓，再擠一層淡奶油把草莓裹住。 隻有180克的糯米粉怎麼做雪媚娘（用最普通的水磨糯米粉就能做雪媚娘）(10)

　　隻有180克的糯米粉怎麼做雪媚娘（用最普通的水磨糯米粉就能做雪媚娘）(11)

　　這個時候就顯示出淡奶油打發到足夠的硬度是多麼重要了，如果奶油的狀态基本上還是液體，你就沒法包雪媚娘了。 隻有180克的糯米粉怎麼做雪媚娘（用最普通的水磨糯米粉就能做雪媚娘）(12)

　　收口的時候，在底部再撒一點手粉，翻個身，整整形，一個白白胖胖的雪媚娘就完成啦。 隻有180克的糯米粉怎麼做雪媚娘（用最普通的水磨糯米粉就能做雪媚娘）(13)

　　用紙托盛起來，放在冰箱裡冷藏幾個小時再吃。奶香怡人，Q彈軟糯。2斤裝的糯米粉大概十塊錢出頭，200ml淡奶油16塊錢，黃油也隻消耗10克左右，真的是好吃不貴。隻有180克的糯米粉怎麼做雪媚娘（用最普通的水磨糯米粉就能做雪媚娘）(14)

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食長了黑斑的果蔬還能吃嗎
長了黑斑的果蔬還能吃嗎？長了黑斑的果蔬并不是都不能吃，隻要明白果蔬長黑斑的原因，就可以輕松判斷哪個能吃哪個不能吃了。果蔬産生黑斑的原因有兩個。原因一，與自身的生長因素有關系。像柿子和西紅柿等漿果類的果蔬長了黑斑是不可以吃的。由于它們是漿液性質的，一旦有了黑斑，其毒素就會很快擴散，對身體危害極大。其他... 2024-01-06
美食健康飲食小常識痛風患者能吃豆腐嗎？
痛風病人不能吃什麼？對于痛風患者來說，在日常的飲食上會有很多的禁忌，前段時間，有患者來咨詢問：痛風的患者在日常的飲食中能食用豆腐嗎？為此，小編請來專家，和大家講講關于豆腐和痛風有關系的一些事情。從漢淮南王劉安深山煉丹無意中用石膏點豆汁發明豆腐至今，已有兩千多年曆史了。豆腐成為國人餐桌上受歡迎的美味。... 2024-01-06
美食心肌缺血吃什麼才健康十款食療做法随你...
對于中老年來說，心髒病是一種常見的心腦血管疾病，其中心肌缺血算是比較輕的了，對于心肌缺血的患者來說，一定要及時治療，否則會演變成嚴重的心髒病。心髒是我們賴以生存的動力源泉，假如沒有動力來源，可想而知我們會變成什麼樣，很多心肌缺血的患者不知自己心肌缺血吃什麼好，怎樣吃才健康。心肌缺血吃什麼好心肌缺血的... 2024-01-06
美食超市裡常見的這食物竟是最髒的或許你還...
你習慣在超市裡買菜嗎？以為都是有機蔬果？不知道他們原來這麼髒！越來越多的人抛棄了髒亂的農貿市場，選擇在大型超市買蔬果肉類。但超市裡擺放的食物，真的衛生嗎？今天小編就帶大家看看，這些超市裡“最髒”的食物！1、肉餡有時候為了圖方便，很多人會選擇直接在超市購買精肉餡。而我們以為精肉餡就是上好的肉制作成的，... 2024-01-06
美食枸杞補腎？3類人吃錯反傷身
說起枸杞，人們一般都是會想到它的好處，知道這是一種對人體健康有益的食物，的确，枸杞的作用有很多，它還可起到很好的補腎效果，但是凡事都不可能是十全十美的，枸杞也有它一定的缺陷存在，那就是吃法不正确，或者是觸碰到一些禁忌的話，就會産生副作用了，那麼，枸杞的副作用有哪些呢？一、陰虛人群吃枸杞易上火夏季陰虛... 2024-01-06
美食吃什麼抗衰老推薦7款藥膳美容養顔抗衰...
每個人都希望自己永遠年輕，可是歲月不饒人，随着時間的推移，我們每個人都會變老。那麼有什麼方法可以抗衰老呢？在日常飲食裡面我們可以吃什麼抗衰老呢？今天小編就來推薦你7款藥膳幫助你美容養顔抗衰老，快來看看吧。1、二子延年茶原料：枸杞子、五味子各6克。制作：二藥在器皿中搗爛取出，置有蓋磁杯中，加沸水沖泡後... 2024-01-06
美食炒烏梅泡水的功效與作用有哪些
在超市的時候總是可以見到一些關于烏梅的小零食，而說到烏梅估計大家對于炒烏梅也是不陌生的。大家之所以很熟悉的原因就是因為烏梅不僅僅口味比較好，營養價值也是很高的。尤其是夏季的時候很多的人喜歡喝一杯涼涼的烏梅湯，有着很好的祛暑解渴的作用。那麼，炒烏梅泡水的功效與作用有哪些？酸梅湯(去火潤喉)烏梅，山楂，... 2024-01-06
美食冬季養生冬季養生少不了的四款藥膳
一到冬天，天氣就變得寒冷幹燥，有的人體質差就會很容易生病，換上一些小疾病。那這時候我們應該怎麼辦呢？在寒冷的冬季如何養生呢？今天小編就來告訴你通過食用藥膳的方法讓你遠離疾病，推薦給你冬季養生少不了的四款藥膳，趕緊收藏起來吧。1、薄荷粥材料：薄荷15克，粳米60克，冰糖适量。制作方法：首先把薄荷放在鍋... 2024-01-06
美食自制檸檬汁的方法及功效
很多人都喜歡喝檸檬汁，喜歡檸檬汁淡淡的清香，酸酸的味道，如果想要自己制作檸檬汁的話，那麼了解檸檬汁的做法是很有必要的，接下來本文就為大家介紹自制檸檬汁的方法及功效，感興趣的朋友可以來看看哦！下面請大家看詳細的介紹。一、自制檸檬汁的方法1、選材。選新鮮檸檬，而非檸檬幹。最好是新鮮一點，不要那種外皮都幹... 2024-01-06
美食苦丁茶喝多了的好處是什麼
長期喝苦丁茶的好處多多，可以降血壓、降血脂、降火、清咽利喉、牙齒發炎等。病情重的人，可以增加飲用濃度，效果要快些，反之則效果緩慢。對于高血壓、高血脂、高血糖的患者，當病情減輕下來時，可适當降低濃度，堅持喝，有益于控制病情。茶葉煮水外洗還可以殺菌，消炎可防治紅眼病及粉刺、暗瘡、痱子、香港腳等多種皮膚病... 2024-01-06
美食如何預防心血管病？保持血管年輕要吃的...
富含精氨酸的食物可補腎填精，有助調節血管張力、抑制血小闆聚集，減少血管損傷。這些食物有海參、泥鳅、鳝魚、芝麻、山藥、銀杏、豆腐皮等。如何從飲食上預防心血管病？保持血管年輕要吃這些食物如何從飲食上預防心血管病？如今，各種心腦血管疾病危害着人們的身體健康，血管老化、硬化是這些疾病的主要原因。心腦血管疾病... 2024-01-06
美食八種蔬菜幫你通血管垃圾預防血管堵塞的...
随着年紀的增長，人的身體機能在不斷衰退，血液循環也受到了很大限制，常常會出現血稠問題，嚴重的甚至會威脅生命。在日常生活中，有效的清理血管垃圾是很重要的，那麼怎麼通血管呢？不妨試試這八種蔬菜。和作文庫知識百科一起來看看吧。這些垃圾是怎麼堆積起來的呢？有以下幾個原因：1、因為血管壁内膜破損血管壁内膜上是... 2024-01-06
美食肥胖吃什麼好6種中醫食療方攻克肥胖症
中醫認為肥胖症的原因是脾胃薄弱，再加上飲食不規律，或者是肝氣郁結，氣滞痰生，同時多靜少動導緻的。肥胖吃什麼好？那中醫有什麼好方法治療肥胖症呢？在這裡小編為你尋到了集中中醫食療方治療肥胖症的方法，一起看看吧！肥胖吃什麼好6種中醫食療方來幫忙【冬瓜燒香菇】配方：冬瓜250克，水發香菇50克。制法：将冬瓜... 2024-01-06
美食便秘吃什麼好6款食療方助你潤腸通便
随着空氣污染的加重和一些垃圾食品的增多，人體内的毒素夜越來越多，很容易導緻人便秘。那麼吃什麼排毒呢？你知道便秘吃什麼好嗎？你知道潤腸通便的食物有哪些嗎？今天小編推薦給大家6款食療方助你潤腸通便，趕緊來看看吧。1.苁蓉狗肉粥原料：肉苁蓉10g，狗肉100g，大米60g，蔥、姜、食鹽各适量。制法：先将肉... 2024-01-06
美食早上起來第一件事必須做對
人經過一夜睡眠，消耗了大量的水分和營養，起床後處于一種生理性缺水狀态。如果隻進食常規早餐，遠遠不能補充生理性缺水。因此，早上起來不要急于吃早餐，而應立即飲500~800毫升涼開水，既可補充一夜流失後的水分，還可以清理腸道，但不要在吃早餐前喝較多的水。早餐時補充水果早餐如果能夠補充水果，品質會更好！水... 2024-01-06
美食鹌鹑蛋和雞蛋有什麼區别？哪個營養價值...
鹌鹑蛋和雞蛋哪個營養高？市場上的鹌鹑蛋價格比雞蛋貴出很多，有時候一斤鹌鹑蛋的價格甚至是一斤雞蛋的兩倍。也有不少人也偏愛鹌鹑蛋，認為鹌鹑蛋的營養價值比雞蛋高。那麼，鹌鹑蛋的營養價值如何？鹌鹑蛋和雞蛋哪個更有營養呢？今天，小編來為你解惑。鹌鹑蛋和雞蛋有什麼區别？哪個營養價值更高？鹌鹑蛋和雞蛋的區别實際上... 2024-01-06
美食預防脂肪肝的食物有哪些
預防脂肪肝的食物有哪些1、牛奶牛奶含有較多的鈣質，能抑制人體内膽固醇合成酶的活性，可減少人體内膽固醇的吸收。2、檸檬日本三重大學的研究人員發現，檸檬中可能含有一種能夠預防脂肪肝的成分，可以遏制人體肝髒細胞中的脂肪蓄積。此外，檸檬還有助肝髒排毒，通過促進膽汁生成而淨化肝髒，同時有助控制膽汁過量，減少體... 2024-01-06
美食中醫養生吃這五種黑色食物可以養腎
對于黑色食物的好處，很多人可能并不清楚。生活中我們根據顔色選擇飲食，是種簡單易行的方法。而黑色食物對腎的滋養和呵護，黑色食物一般含有豐富的微量元素和維生素，如我們平時說的“黑五類”，包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、核桃，就是最典型的代表。如果仔細研究“黑五類”的營養，就會發現，其中個個都是養腎的“好手... 2024-01-06
美食金橘蘿蔔幫你預防肚子脹氣
金橘蘿蔔幫你預防肚子脹氣金橘蘿蔔幫你預防肚子脹氣肚子脹氣，其實是腸道出現了多餘的氣體。正常人的腸道裡每天都會産生大約7～10升氣體，這些氣體大多被人體重新吸收，隻有少部分會以打嗝或排氣的形式從體内排出。如果腸道裡産生的氣體太多，或是通道不那麼順暢，排氣的次數太少或沒有排氣就會形成脹氣。生活中造成脹氣... 2024-01-06
美食有這三個字的酸奶千萬别買
現在飯後一杯酸奶是很多人的标配了，但是你在買酸奶的時候一定要注意這三個字哦，奶企的陰謀就在這。所以大家買酸奶的時候一定要注意這三個字。酸奶包裝上暗藏着哪些玄機？5月16日，湖北省食藥監局網站發布通知：近期，湖北省食藥監局對武漢光明乳品有限公司檢查結果顯示，該企業生産的7種規格的複原乳産品中，160克... 2024-01-06
美食你缺鐵了嗎？冬季補鐵的5個食療方推薦
你缺鐵了嗎？冬季補鐵的5個食療方推薦每分每秒的正常代謝都會造成鐵的流失，而我們要做的杜絕過度流失，用充足的鐵來打造不用腮紅的天然紅潤，讓這個冬天的你，從内而外鮮豔起來！看看你是不是已經缺鐵了？臉色灰灰的，到冬天會更明顯累的時候會有眩暈的感覺感覺乏力、疲勞，而且難以恢複免疫力降低，容易感冒指甲發白，凹... 2024-01-06
美食吃飽了還想吃是怎麼回事
酒足飯飽是指人們在吃飽喝飽之後就沒有事情做。現代生活什麼都不缺，人們對于食物的選擇餘地比較大，可以吃到任何自己想吃的食物，有的人對美食有一定的追求，然而有的人卻達到了病态的地步，吃飽了還想吃就是一種身體發生病變的表現，主要是腸胃出了問題，導緻吃飽了還想吃，下面就看看吃飽了還想吃是怎麼回事的介紹吧。已... 2024-01-06
美食雞蛋怎樣吃營養好
雞蛋是一種營養價值特别高的食物，不但富含豐富的蛋白質，而且還有好多人體需要的營養元素，特别是雞蛋的做法也是特别的多的，每種做法的口感也不同，在滿足我們味覺的同時還會補充身體需要的各種營養，是一種完美的飲食材料，不過雞蛋的不同做法營養價值也是不同的。雞蛋怎麼吃最有營養煮雞蛋水煮雞蛋保留了雞蛋中的全部營... 2024-01-06
美食怎麼煎豆腐不粘鍋？教你六個小秘訣
怎麼煎豆腐不粘鍋？教你六個小秘訣煎豆腐是很多人都喜歡的菜式，但是豆腐因為比較容易碎，所以經常在煎制的過程中出現散掉的情況。有沒有辦法可以讓豆腐成形而不粘鍋呢？今天教給大家煎豆腐不粘鍋的6條注意技巧。煎豆腐不粘鍋的方法一：要選擇質地堅實的豆腐種類市場上的豆腐種類有很多，有質地比較堅實的手感稍微粗一些的... 2024-01-06
美食不要再炒菜調味隻知放鹽可代替的食材效...
俗話說得好“好廚師一把鹽”，日常做什麼菜時，少不了的都是食鹽。鹽是百味之首，最大的好處就是可以調節飯菜的美味，讓食物變得更加可口。但現在人們面臨的問題，就是吃鹽太多，據我國人的一項調查發現，中國人吃鹽普遍都屬于超标的狀态。和作文庫知識百科一起來了解一下吧。長期吃鹽過多，容易升... 2024-01-06
美食吸煙者食用水果會增加患癌風險
很多科學家都曾指出，食用水果可以預防多種疾病，其中也包括癌症。然而，這一結論并不适用于吸煙者。據俄羅斯消息，荷蘭科學家研究指出，吸煙者食用水果會增加患癌症的可能性。吸煙者食用水果會增加患癌風險？吸煙者食用水果會增加患癌風險？很多科學家都曾指出，食用水果可以預防多種疾病，其中也包括癌症。然而，這一結論... 2024-01-06
美食最傷肝的7大飲食習慣哪些食物最傷肝
人體有很多重要的器官，肝髒就是其中一個。肝髒是人體重要的排毒器官，但是目前肝病已經對人類健康造成了了很大的威脅。而壞的飲食習慣就是造成肝病原因之一。下面就為大家介紹最傷肝的7大飲食習慣以及最傷肝的食物。最傷肝的7大飲食習慣1、不吃早餐營養專家表示，吃早餐有助于中和胃酸和保護肝髒，減少胰腺炎、糖尿病、... 2024-01-06
美食如何去除牛肉異味？去除牛肉異味的方法
牛肉毫無疑問是餐桌上的一道美味。但牛肉在味道鮮美的同時，也有一些不如人意的地方，比如很難炖爛，比如有異味……不過沒關系。下面作文庫知識百科就教大家幾種方法，可以把上面這些問題統統解決。趕緊記下來吧，學會的話，以後吃牛肉就再也沒有煩惱。如何去除牛肉異味？去除牛肉異味的方法去... 2024-01-06
美食隔夜的茶能夠去痘印嗎
很多美女都不允許自己臉上長痘痘的，其實臉上出現了很多痘痘肯定是不舒服的，甚至也會出現影響美觀的，有的人痘痘消失了之後，臉上也會出現很多的痘印的，如果不及時的消失，是很容易影響臉部形象的，有的人會用隔夜的茶來去掉痘印，那麼隔夜的茶能去痘印嗎，這樣的方法管用嗎？維生素E去印法很多人反映效果好的方法是在每... 2024-01-06
美食吃香大米上火嗎？香大米的營養價值有哪...
生活中食物的類别是很多的，其中香大米是很多人都愛吃的，但是有些人吃後就容易引起上火，那麼吃香大米會上火嗎？下面一起看一下。香大米的營養價值1、大米中的各種營養素含量雖不是很高，但因其食用量大，也是具有很高營養功效的，是補充營養素的基礎食物。2、大米是提供B族維生素的主要來源，是預防腳氣病、消除口腔炎... 2024-01-06

tft每日頭條

> 美食

> 隻有180克的糯米粉怎麼做雪媚娘

隻有180克的糯米粉怎麼做雪媚娘

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注