離開老家梅州豐順縣久了，越發想念客家的美味——捆粄，于是動手自己做。家裡帶到廣州來的粘米粉兌水打漿。（陽子鄂文圖）
放入開水鍋裡蒸熟，小火蒸，大約3分鐘。（陽子鄂文圖）
揭開鍋蓋，看見米漿變成了米皮，就可以起鍋了。（陽子鄂文圖）
把米皮揭開放到大盤子裡放入餡料。蘿蔔幹是從豐順來家帶到廣州來的，切丁加入豆腐幹、肉末等物包起來就可以吃了。（陽子鄂文圖）
鹹菜肉末的捆粄，這叫一個絕妙味道。口水都流出來了吧。芥菜做成的鹹菜，在廣州是吃不到這個味道哦，需要自己親手做鹹菜，芥菜是主要材料。（陽子鄂文圖）
包捆粄對角先折疊，然後做成一個桶狀的圓形。（陽子鄂文圖）
慢慢卷起來，吃一口，這叫一個酸爽啊。（陽子鄂文圖）
捆粄在廣州很難找得到，陽子鄂嘗試在番禺某地找到了一家，但是個頭太小，價格也貴，和家裡不能比啊。（陽子鄂文圖）
胖胖的捆粄，拿在手上很有質感哦，真的舍不得吃啊。（陽子鄂文圖）
輕輕咬開一口，蘿蔔幹和豆腐幹香氣四溢，慢慢咀嚼吧，回味無窮。（陽子鄂文圖）
實話說來，很久沒吃到老家的捆粄，看到這些，你一次能吃幾個？小編一下子吃了四個因為實在吃不了。 （陽子鄂新媒體 今日頭條原創首發 轉載注明出處，尊重作者勞動成果。）
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