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西蘭花餅子的做法

美食更新时间:2024-12-24 04:22:19

　　1、食材：西蘭花100克；面粉100克；火腿腸50克；胡蘿蔔100克；鹽1克；調和油2克；雞蛋100克；水50克。

　　2、将西蘭花洗淨後掰幾朵切碎，火腿腸切成小丁狀，胡蘿蔔切碎，将切好的西蘭花、胡蘿蔔和火腿腸放入小盆中。

　　3、将兩個雞蛋打入小盆中。

　　4、根據自己口味放入少量鹽。

　　5、将面粉放入小盆中，加入少量涼開水調成稀一些的糊狀。

　　6、平底鍋中放入适量調和油，油熱後舀起一勺面糊放入鍋中，小火煎至底部呈現金黃色。

　　7、翻面煎另一面也呈現金黃色就可以了。

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