【5-336】 這是一個乖乖回家煮碗面沒吃完呢就困了的故事……聽媽媽的話…嗝~ ----- 2021.05.24
By sure汪 【豆果美食官方認證達人】
面條 自選肥牛卷 适量香菜 可選熟花生 可選熟芝麻 一點點香油 幾滴生抽 适量醋 一點辣椒粉 看花椒粉 着五香粉 擱青菜 自選
1、鍋裡加水大火燒開,根據自己飯量往裡扔面條,火調小些擱旁邊煮着先
2、抽空拿碗兌個汁,兩三份生抽一份醋點上幾滴芝麻油
3、捏上一點點熟芝麻随便抖上些花椒五香辣椒粉攪和攪和嘗嘗看情況補料調味道那樣子
4、瞅着鍋裡的面差不多要煮熟了再往裡扔肥牛,稍微一咕嘟面和肉就都熟了
5、關火把面撈碗裡(其實底下還藏了坨燙熟的小油菜和奶白菜),過不過涼看心情
6、熟肉們撈到之前調好的料汁裡打個滾
7、然後帶汁蓋到面碗裡,順手怼上把香菜碎
8、撒上點兒粗辣椒面花生碎什麼的禮貌性欣賞兩圈就可以吃啦
9、走了喲,明天見~
1.養胃,吃碗溫熱的面條最有利于營養吸收;
2.增強免疫力,口感筋道的面條所含的蛋白質更多,能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份;
3.改善貧血,促進人體氣血運行;
4.易于消化吸收,經過煮沸的面條最為潔淨,可以大大減少腸胃疾病的發生,因此面條成為中國最常見的食品之一。
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