黃桃熟了，李子柒用它做了5種美食，最後一種堪稱“黑暗料理”！

　　現在正是秋天，各種瓜果蔬菜紛紛成熟的季節，比如說黃桃就是其中一種。李子柒在最新的視頻了，上山摘了一大筐黃桃。讓人看到以後，有瞬間回到童年的感覺，我小時候也是經常爬樹摘果子，長大後都是在市場上買水果，甚至很久沒有見到挂滿水果的果樹了。

　　大家都知道，李子柒是一位美食博主，而且仿佛無所不能，無所不會的樣子。看似很普通的食材，在李子柒手裡就能做出各種各樣的美食，而且不重樣。這次黃桃也一樣，她摘了很多新鮮的黃桃，回來一共做了5種美食，然而最後一種卻堪稱“黑暗料理”！

　　李子柒用黃桃做的5種美食，分别是黃桃罐頭、黃桃果醬、黃桃幹、黃桃糯米糍和香草黃桃排骨。另外還做了一罐黃桃酒和一罐猕猴桃酒，這種2種酒，看似簡單，其實做法很複雜，如果沒有經驗的話，很容易就壞掉了，所以不建議大家學。

　　在這些美食裡面，前3種最好學，咱們自己在家就可以做，下面給大家說一下做法。先說黃桃罐頭，選取果肉比較硬的黃桃，這種做好以後口感好。先把黃桃清洗幹淨，去皮切成大塊放入鍋裡，放入黃桃1/5量的冰糖，在加清水沒過黃桃，然後大火煮開15分鐘即可關火。

　　接着準備幾個幹淨的，無水無油的玻璃瓶，把煮好的黃桃帶湯趁熱放入瓶裡，瓶口留1厘米左右的空隙即可。最後擰緊瓶蓋，倒過來讓它自然放涼，就可以放入冰箱冷藏了，随吃随取，健康又美味。上面是黃桃罐頭的做法，下面說黃桃醬。

　　李子柒選取成熟度高的，果肉柔軟的黃桃。清洗幹淨，剝皮後切成小塊，然後放入砂鍋。倒入碎冰糖和清水，攪拌均勻，腌制2-3小時。然後開中小火熬幹水分，熬出膠質感。最後倒入少許蜂蜜攪拌均勻，一份美味的黃桃醬就做好了。

　　桃子幹的做法就更簡單了，把黃桃清洗幹淨，去皮後切成薄片。再放入糖水裡大火煮開片刻，撈出後放在竹席上，晾曬幹透就可以了。上面這黃桃罐頭、黃桃醬、黃桃幹都介紹完了，喜歡的話，可以在家做。然而這最後一道香草黃桃排骨，讓很多人出乎意料，堪稱是“黑暗料理”！

　　李子柒做的美食，一直都是好看又好吃，唯獨這個香草黃桃排骨不一樣。她先把排骨清洗幹淨，焯水煮熟，然後和香菜、黃桃放在一起。再撒上鹽和茶油攪拌均勻，腌制一會，最後放入面包窯裡烘烤，一道香草黃桃排骨就這樣做好了。就像上圖這樣，看起來很像“黑暗料理”的感覺。

　　實話實說，香草、黃桃和排骨單獨吃都很不錯，然而這樣混在一起烤熟，讓人感覺怪怪的。甜桃子搭配鹹香的排骨一起烤，不知道這個味道到底怎麼樣。黃桃熟了，李子柒用它做了5種美食，前4個都很不錯，唯獨就這最後一種堪稱“黑暗料理”！你吃過類似的做法嗎？

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