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在家豌豆怎麼發芽做豌豆苗

美食 更新时间:2025-11-16 16:21:40

  水培豌豆苗,種植很簡單,隻需要準備一個镂空的容器就可以,豌豆苗含有豐富的營養物質,深受大家的喜愛。

  在家豌豆怎麼發芽做豌豆苗(在家自己水培豌豆苗)(1)

  制作過程:

  1 準備一個镂空的容器,将豌豆中壞的發黴的豆子撿出來,把豌豆放盆中用常溫水泡24小時,中間要換一次水。

  2 泡好的豌豆濾掉水,放入镂空的容器中上面蓋一塊濕布或毛巾,放陽光充足的地方,每天用水泡5分鐘,然後倒出水,上面的不要始終保持濕潤,第3天就會長出胚芽,6、7天的時候就會生根。

  3 豌豆呀長出1厘米的時候就把布掀掉,以後就不用再蓋布了,隻需要每天定時換一次水就可以。

  4 15天左右就可以剪掉食用。

  在家豌豆怎麼發芽做豌豆苗(在家自己水培豌豆苗)(2)

  涼拌菜制作步驟:

  食材:豌豆苗 腐竹 小米辣 蒜 生抽 蚝油 白醋 鹽 白糖 香油

  制作步驟:

  1 腐竹提前用常溫水泡發,小米辣、蒜切碎

  2 豌豆苗焯水1分鐘撈出過涼水,腐竹焯水30秒撈出過涼水

  3 豌豆苗腐竹撈出攥幹水份,放入盆中放入小米辣、蒜、适量生抽、蚝油、白醋、鹽、少許白糖、香油,翻拌均勻即可裝盤。

  豌豆苗拌腐竹清脆爽口開胃解膩,無任何添加吃着放心。

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