鮮竹筍怎麼炒?主料:杭椒100克、鮮筍300克調料:姜片30克、蒜片30克、鹽、糖、香油,接下來我們就來聊聊關于鮮竹筍怎麼炒?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:杭椒100克、鮮筍300克。調料:姜片30克、蒜片30克、鹽、糖、香油。
杭椒、鮮筍洗淨切滾刀塊。筍塊焯水待用。
炒鍋上火燒熱,下杭椒炒至變色即下姜片、蒜片炒出香味,再倒入焯好的筍塊,一同翻炒熟,放鹽、糖、香油炒勻出鍋。
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