1、用料:餃子适量、橄榄油适量。
2、食材處理:水餃煮熟。最好用煮熟的餃子煎,沒熟的餃子特别是冰凍的餃子直接油煎不容易熟。
3、不粘鍋裡放油,放上熟的餃子,小火,蓋上鍋蓋油煎3分鐘
4、煎到餃子底部出現金黃。
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