1、乳扇和芝士沒有區别。
2、乳酪是指由乳酸菌發酵而産生的奶制品。乳酪有很多别名,又名幹酪或奶酪,或從英語直譯作芝士、起士或起司,是一種用奶放酸之後增加酶或細菌制作的食品。奶酪通常是以牛奶為原料制作的,但是也有山羊、綿羊或水牛奶做的奶酪。大多奶酪呈乳白色到金黃色。
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