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雞蛋可以做什麼簡單好吃的

美食 更新时间:2024-12-15 06:51:52

  1、西紅柿炒雞蛋,西紅柿洗淨切塊,雞蛋打散。

  2、開油鍋,放入少許油,放西紅柿翻炒。等西紅柿出水、出香味的時候,加入兩勺番茄醬繼續翻炒。

  3、将炒香的西紅柿取出,重新下适量的油炒雞蛋,炒到剛好凝固的時候,下剛炒好的番茄。

  4、此時可以調味,下入鹽和味精繼續翻炒,直到雞蛋完全凝固。

  5、最後下入蔥花翻炒幾下,起鍋。

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