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魔芋怎麼做爽脆

美食更新时间:2024-12-12 21:47:45

　　1、盒裝魔芋小結，打開，控幹水，用開水燙一下，再用涼開水過一遍

　　2、炒鍋放香油，油熱放麻椒，炸出香味，把油、麻椒倒在事先準備好的蒜蓉上

　　3、油潑蒜蓉，再加鹽，雞粉，米醋一勺，生抽适量，做成料汁

　　4、控幹水的魔芋小結擺盤，上面撒上切好的青椒粒，再澆上配好的料汁

　　5、靜置幾分鐘入味，即可食用！這道菜制作簡單，美味适口，爽滑鮮嫩，老少皆宜，夏天食用，特别爽口。

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