口蘑炖魚頭如何做-tft每日頭條

口蘑炖魚頭如何做

美食更新时间:2025-01-10 19:49:02

　　1、食材：魚頭半個、菌菇半個、鮮辣粉半個、鹽巴半個、姜半個、幹辣椒半個。

　　2、準備好所需要的食材，魚頭（花鲢、白鲢的魚頭都可以），菌菇，鮮辣粉，鹽巴，幹辣椒，姜。

　　3、菌菇用大盆裝起來，放适量的食用鹽巴，之後洗幹淨。

　　4、鍋中倒入菜籽油或者色拉油，油鍋微微熱之後，小火将幹辣椒和姜片下油鍋爆炒出香味。

　　5、将洗幹淨的芋頭放鍋中煎一會兒。

　　6、大概表面金黃就可以了。

　　7、之後加入清水，大火煮開，直到湯底濃。

　　8、之後加入處理好的菌菇，再加入鹽巴進行調味。

　　9、煮大概10分鐘左右，在出鍋之前在加入适量的鮮辣粉提味即可。

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