中秋節快來了給大家5個銀耳食譜防秋燥-tft每日頭條

中秋節快來了給大家5個銀耳食譜防秋燥

美食更新时间:2025-03-01 01:37:06

　　馬上就快要到中秋節了，天氣十分的幹燥，如果平常不注意保健的話，皮膚會十分的粗糙，口腔會感覺十分的咽幹。馬上快過節了，大家也想過個快樂的節日。本期的秋季飲食，推薦5款銀耳美食。

　　銀耳雪梨小米粥

　　材料：銀耳、雪梨1個、小米200克、冰糖适量。

　　做法：

　　1、銀耳清水泡發約20分鐘。去蒂後撕成小片備用。鍋裡加水和銀耳煮約15分鐘。

　　2、然後将淘好的小米倒入鍋内約2分鐘。再倒入切好的梨塊。最後放糖塊，繼續小火煮至粘稠。

　　排骨芸豆銀耳湯

　　材料：排骨，芸豆，銀耳。

　　做法：

　　1、芸豆可以不泡。銀耳用涼水泡發，摘去根部，洗幹淨。排骨用開水焯去血沫。

　　2、洗幹淨的排骨放入湯煲中，放入兩三片姜，接足量水，中火煮開，再撇去浮沫後讓湯徹底幹淨，這時再放入芸豆。

　　3、轉小火煲一個半到兩個小時。放入銀耳再煮半小時。放入鹽，即可。

　　銀耳枇杷百合湯

　　做法：枇杷果去皮将果肉切小粒，銀耳泡發撕小塊。鍋内做開水放入銀耳、冰糖、幹百合小火煨40分鐘，放入枇杷果再煨15分鐘即可。

　　銀耳枸杞羹

　　做法：銀耳15克，枸杞子25克。将銀耳、枸杞子同入鍋内，加适量水，用文火煎成濃汁後，加入蜂蜜，再煎5分鐘即可服用。

　　隔日1次，溫開水對服。此方有滋陰補腎、益氣和血、潤肌膚、好顔色之功效。

　　銀耳南瓜粥

　　做法：南瓜去皮去瓤，切塊。銀耳，用水發好，洗淨。

　　大米先入鍋煮，差不多大米煮熟的時候，加入南瓜銀耳一起煮，南瓜大米都煮軟的時候，出鍋。

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